一大早,在貴州省銅仁市松桃自治縣盤(pán)信鎮(zhèn)盤(pán)信村,50歲的飼養(yǎng)員李勝江經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒后走進(jìn)梵凈蛋谷蛋雞養(yǎng)殖基地,雞舍里的光照、喂食、供水定時(shí)啟動(dòng)。他說(shuō):“數(shù)字化養(yǎng)殖顛覆了我對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)雞的認(rèn)識(shí),在過(guò)去想都不敢想,我能獨(dú)自管理10萬(wàn)只雞?!?/p>
近年來(lái),松桃緊扣“高端化、集約化、綠色化、智能化、國(guó)際化”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求,按照“龍頭企業(yè)+國(guó)有平臺(tái)公司”模式,打造智能化種雞場(chǎng)、智能化育苗場(chǎng)、智能化蛋雞場(chǎng),全力推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
李勝江所在的養(yǎng)殖基地是國(guó)家數(shù)字畜牧業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地,經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批復(fù)、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專(zhuān)家評(píng)審,該重點(diǎn)項(xiàng)目由貴州梵凈蛋谷食品股份有限公司負(fù)責(zé)實(shí)施?;乜偼顿Y1.6億元,建設(shè)10幢雞舍,占地面積100多畝,年存欄蛋雞100萬(wàn)羽。
在養(yǎng)殖基地的全智能環(huán)境遠(yuǎn)程終端屏幕上,實(shí)時(shí)顯示著每棟雞舍環(huán)境溫濕度、氨氣、光照等數(shù)據(jù)?!巴ㄟ^(guò)數(shù)字化設(shè)備,基地實(shí)現(xiàn)自動(dòng)光照、喂食、供水、出糞等,實(shí)現(xiàn)環(huán)境實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),能夠?qū)崟r(shí)調(diào)控雞舍環(huán)境變化,確保雞舍環(huán)境指標(biāo)最優(yōu),保障雞群健康?!痹摽h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局禽蛋專(zhuān)班負(fù)責(zé)人郎顯林說(shuō)。
據(jù)了解,該基地智能設(shè)備來(lái)自荷蘭,數(shù)字化管控達(dá)全國(guó)領(lǐng)先水平。目前,基地正在建設(shè)雞蛋分級(jí)車(chē)間,通過(guò)數(shù)字化系統(tǒng),將對(duì)每枚雞蛋實(shí)施紫外線殺菌、保鮮,將其分成大、中、小多個(gè)檔次,配送給各目標(biāo)客戶(hù)。
當(dāng)下,松桃正加快推進(jìn)“數(shù)字畜禽創(chuàng)新應(yīng)用基地”建設(shè),啟動(dòng)開(kāi)發(fā)建立畜禽智慧養(yǎng)殖系統(tǒng)平臺(tái),打造縣域畜禽養(yǎng)殖管理與服務(wù)平臺(tái),深度融合互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、機(jī)器視覺(jué)及人工智能等新技術(shù)。郎顯林說(shuō),機(jī)器人建設(shè)項(xiàng)目已提上日程,圖像AI識(shí)別技術(shù)及家禽聲紋識(shí)別技術(shù)將落戶(hù)基地,未來(lái)智能巡檢機(jī)器人將替代養(yǎng)殖人員的日常巡查。
松桃全力打造“百億級(jí)”產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈,包括建成60萬(wàn)套蛋種雞場(chǎng)、年產(chǎn)5000萬(wàn)羽蛋雞苗孵化中心,年產(chǎn)1000萬(wàn)羽青年雞養(yǎng)殖體系,600萬(wàn)羽高品質(zhì)蛋雞養(yǎng)殖基地、20億枚蛋品初加工廠、8億枚蛋品深加工廠、600萬(wàn)羽淘汰雞屠宰及食品深加工廠、40萬(wàn)噸禽飼料加工廠及40萬(wàn)噸有機(jī)肥加工廠等,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值100億元以上。目前已建成40萬(wàn)套蛋種雞場(chǎng)、5000萬(wàn)羽蛋雞苗孵化中心、年產(chǎn)345萬(wàn)羽青年雞場(chǎng)、250萬(wàn)羽高品質(zhì)蛋雞養(yǎng)殖基地等。(郭進(jìn)?龍陽(yáng)雨?胡偉)