小食品很多來自小作坊,安全問題難以保證。加強(qiáng)校園及周邊食品監(jiān)管,切實保障少年兒童舌尖安全,12月以來,貴州省雷山縣市場監(jiān)管局結(jié)合“主題”教育,不忘初心,牢記使命,對轄區(qū)全面開展“五毛食品”專項監(jiān)督檢查整治。
整治重點針對校園及周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、集貿(mào)市場等區(qū)域,一是對食品店、食雜店、便利店、小超市等進(jìn)行監(jiān)督,切實做到檢查不留死角。二是對經(jīng)營者的進(jìn)貨商資質(zhì),進(jìn)銷貨臺賬建立以及產(chǎn)品包裝是否符合食品安全要求進(jìn)行規(guī)范。三是對經(jīng)營者銷售的調(diào)味面制品(辣條)、豆制品、肉制品、膨化食品、糕點、糖果、飲料等“五毛食品”進(jìn)行檢查,四是對存在微生物污染以及高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標(biāo)的問題進(jìn)行查看。五是對是否存在非法制售、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)以及存在“兩超一非”,特別是“黑窩點”,“黑作坊”等違法行為進(jìn)行嚴(yán)查。對發(fā)現(xiàn)的“問題”食品,依法責(zé)令停止銷售、下架封存等決定,對違法違規(guī)行為依法進(jìn)行嚴(yán)處。
為此,加大對食品安全展開“六進(jìn)”宣傳教育。一是對食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行法律法規(guī)宣傳講解,增強(qiáng)其守法意識。二是開展、舉行食品安全知識講座,不斷增強(qiáng)少年兒童的識假辨假、安全消費意識和能力,鼓勵對制售“三無”食品進(jìn)行投訴舉報,共同營造安全健康的食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。
目前,檢查生產(chǎn)經(jīng)營戶116戶次,行政指導(dǎo)32戶,下架封存不符合規(guī)定的“五毛食品”16公斤,開展食品安全知識講座進(jìn)校園12次,發(fā)放宣傳資料5260余份。整治還在有序開展中,下一步,該局并將以人不解甲、馬不卸鞍的精神堅決嚴(yán)處不符合規(guī)定“五毛食品”銷售行為。(貴州省雷山縣市場監(jiān)督管理局 楊華)