今年以來(lái)，為保障群眾食品安全,貴州省采取加大抽檢力度、開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí)、線(xiàn)上線(xiàn)下監(jiān)管等多項(xiàng)措施筑牢食品安全防線(xiàn)。截至目前,全省共抽檢監(jiān)測(cè)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品40526批次,合格率為98.19%。據(jù)了解,省市場(chǎng)監(jiān)管局采取多項(xiàng)措施,加大對(duì)米面油、肉蛋奶、蔬果茶等重點(diǎn)食品安全抽檢的力度。對(duì)抽檢監(jiān)測(cè)不合格的食品,第一時(shí)間啟動(dòng)核查處置程序,全省核查處置率達(dá)100%。

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為科學(xué)實(shí)施食品生產(chǎn)監(jiān)管工作,省市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了2020年度食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定工作,助力全省食品生產(chǎn)企業(yè)分級(jí)監(jiān)管水平提質(zhì)增效。截至目前,全省有效期內(nèi)獲證食品生產(chǎn)企業(yè)4573家,符合風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)評(píng)定條件的企業(yè)4565家,其中A級(jí)2084家,B級(jí)1422家,C級(jí)715家,D級(jí)344家。為提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全管理水平,省市場(chǎng)監(jiān)管局全面實(shí)施線(xiàn)上線(xiàn)下“雙監(jiān)管”,督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)建立和完善網(wǎng)絡(luò)餐飲信用評(píng)價(jià)制度。另?yè)?jù)了解,針對(duì)央視3·15晚會(huì)曝光的問(wèn)題,省市場(chǎng)監(jiān)管局第一時(shí)間安排部署全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品安全全覆蓋、全要素監(jiān)督檢查。（馮倩)