連日來(lái)，貴州省貞豐縣各界紛紛作出行動(dòng)響應(yīng)黨中央對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為。該縣三創(chuàng)辦也于近日發(fā)出倡議，倡導(dǎo)從餐飲行業(yè)自身做起，以實(shí)際行動(dòng)踐行勤儉之風(fēng)，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，并建議餐飲商家通過(guò)海報(bào)、點(diǎn)餐提醒、廣播宣傳等方式提醒客戶杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”，號(hào)召餐飲企業(yè)將制止餐飲浪費(fèi)納入到餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過(guò)程。

保家老店餐飲結(jié)合實(shí)際，特別制作了宣傳提示牌放置于各店入口醒目處，不少食客受到溫馨提醒后自覺(jué)響應(yīng)“倡導(dǎo)節(jié)約　杜絕浪費(fèi)”號(hào)召并積極配合“光盤行動(dòng)”“打包帶走”等制度?！敖裉靵?lái)這家店吃飯，這家店環(huán)境不錯(cuò)，特別是在點(diǎn)餐的時(shí)候，服務(wù)員會(huì)建議我們合理點(diǎn)餐，盡量不要浪費(fèi)，在店內(nèi)都有一些類似的宣傳標(biāo)語(yǔ)，用餐完后還進(jìn)行免費(fèi)打包，我覺(jué)得這樣的行為值得推行?！笔忻裣膵蓩烧f(shuō)。

同時(shí)，貞豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局專門對(duì)餐飲店發(fā)出“倡導(dǎo)勤儉節(jié)約，反對(duì)鋪張浪費(fèi)”倡議，號(hào)召?gòu)V大市民拒絕鋪張、合理點(diǎn)餐、理性消費(fèi)，不攀比，不享受，請(qǐng)客不爭(zhēng)面子，用餐理念要避免鋪張浪費(fèi)；健康飲食、合理搭配，講究科學(xué)飲食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，養(yǎng)成健康合理的就餐習(xí)慣；光盤行動(dòng)、剩菜打包，適量點(diǎn)餐、適量取食，用餐都做到“光盤行動(dòng)”，如有剩菜剩飯，打包回家是光榮；積極監(jiān)督、做好榜樣，親朋好友相互督促、制止就餐時(shí)的浪費(fèi)現(xiàn)象，從自己做起，給身邊人做好榜樣，大人給小孩做好榜樣；一起行動(dòng)起來(lái)，建立制止浪費(fèi)的長(zhǎng)效機(jī)制，共同為全社會(huì)深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

“全國(guó)上下都在推行文明用餐，光盤行動(dòng)，目前我們店也在推行文明用餐，杜絕浪費(fèi)的一些倡議活動(dòng)，一是在店內(nèi)明顯處張貼一些文明用餐光盤行動(dòng)的標(biāo)語(yǔ)，另外就是在客人點(diǎn)餐時(shí)進(jìn)行合理建議，盡量不造成浪費(fèi)，另外就是客人用餐完，吃不完的菜免費(fèi)打包。”保家老店老板保勇說(shuō)。餐飲行業(yè)與廣大市民一起行動(dòng)，一起踐行文明用餐，共同制止餐飲浪費(fèi)行為，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，共同為全社會(huì)深入推進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

筆者在縣公安局職工食堂看到，干部職工陸續(xù)來(lái)到食堂排隊(duì)就餐，雖然取餐數(shù)量沒(méi)有限制要求，但是大家紛紛自覺(jué)按照自己實(shí)際所需盛飯取菜。不到半小時(shí)，許多人用完餐陸續(xù)離開(kāi)，餐盤干凈見(jiàn)底，大家用實(shí)際行動(dòng)支持“光盤行動(dòng)”?！耙恢嘁伙垼?dāng)思來(lái)之不易，杜絕餐飲浪費(fèi)，從我做起。”貞豐縣公安局民警羅江英說(shuō)道。貞豐縣特警大隊(duì)通過(guò)制定食堂就餐和用餐管理質(zhì)量，倡導(dǎo)大家要堅(jiān)持弘揚(yáng)儉以養(yǎng)德，惜糧節(jié)食的傳統(tǒng)美德，堅(jiān)決制止鋪張浪費(fèi)，讓節(jié)約每一粒糧食成為每位特警隊(duì)員的自覺(jué)行動(dòng)。（王國(guó)華）