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貴州三都全面排查冷鏈?zhǔn)称?/h1>
2022-04-07 11:32來(lái)源：人民網(wǎng) 編輯：呂可意

為嚴(yán)格落實(shí)外防輸入、內(nèi)防反彈疫情防控要求，切實(shí)加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險(xiǎn)防控，4月2日，三都水族自治縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貦z查工作。

檢查組一行重點(diǎn)檢查了轄區(qū)部分超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷凍商店，針對(duì)各業(yè)態(tài)冷鏈?zhǔn)称返膬?chǔ)存條件、臺(tái)賬、產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品來(lái)源、檢驗(yàn)檢疫證明、從業(yè)人員核酸檢測(cè)等逐項(xiàng)對(duì)照檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令立即整改，不能立即現(xiàn)場(chǎng)整改的，下達(dá)限期整改通知書(shū)。同時(shí)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行食品安全知識(shí)和疫情防控宣傳教育，要求經(jīng)營(yíng)者提高安全意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，自覺(jué)把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

據(jù)了解，今年以來(lái)，三都縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局層層壓實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化冷鏈督導(dǎo)，筑牢疫情防控防線，對(duì)經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷凍冷藏食品食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、第三方冷庫(kù)、自備建冷庫(kù)、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)提供者等相關(guān)主體開(kāi)展全覆蓋排查，嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)審批、48小時(shí)提前報(bào)告、集中監(jiān)管、錄入“黔冷鏈”平臺(tái)、賦碼銷(xiāo)售制度。

嚴(yán)格“檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)證明、消毒證明、出倉(cāng)證明”四證監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)“專用通道、專區(qū)貯存、專人售賣(mài)”三專措施，對(duì)未經(jīng)審批、未進(jìn)集中監(jiān)管倉(cāng)、未錄入“黔冷鏈”平臺(tái)、未賦碼銷(xiāo)售的進(jìn)口冷凍冷藏食品，不得上市銷(xiāo)售。

“市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨渠道索證索票，對(duì)從業(yè)人員，環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保冷鏈?zhǔn)称废M(fèi)安全。在此提醒廣大市民朋友，有消費(fèi)需求時(shí)請(qǐng)到正規(guī)冷鏈?zhǔn)称烽T(mén)店采購(gòu)?！比伎h市場(chǎng)監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)姚秀霖說(shuō)。（張奕?張冰冰）