8日舉行的貴州省天然飲用水協(xié)會第二屆第二次會員代表大會數(shù)據(jù)表明，貴州現(xiàn)有包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)771家，占全省獲證食品企業(yè)數(shù)的14%，單一品類獲證企業(yè)數(shù)排名第二，僅低于茶葉類。

貴州包裝飲用水企業(yè)以中小微企業(yè)為主，分布較為分散，基本在各區(qū)縣平均分布，其中遵義、畢節(jié)、銅仁企業(yè)相對較多。2022年，貴州省市場監(jiān)督管理總局印發(fā)了《貴州省包裝飲用水質(zhì)量安全提升行動實(shí)施方案》，安排部署為期一年半的全省包裝飲用水質(zhì)量安全提升行動，對全省包裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)，采取監(jiān)督檢查、飛行檢查和體系檢查等多種方式，圍繞食品安全管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)等內(nèi)容，通過全覆蓋檢查，督促包裝飲用水生產(chǎn)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保包裝飲用水質(zhì)量安全。

2022年，貴州省天然飲用水協(xié)會開展了標(biāo)準(zhǔn)制定、品牌培育、企業(yè)調(diào)研、人才培訓(xùn)等系列工作，組織科研、檢測機(jī)構(gòu)專家起草制定了《貴州省飲用天然泉水團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》并開始實(shí)施，2023年將完善這一標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)申報(bào)使用程序，利用會員單位、網(wǎng)絡(luò)媒體、相關(guān)會議加強(qiáng)宣傳推廣，推動其在省內(nèi)廣泛應(yīng)用。

“多彩貴州水”是貴州省打造的天然飲用水公共品牌。2023年貴州天然飲用水協(xié)會將嚴(yán)格按照《多彩貴州水團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》對“多彩貴州水”品牌實(shí)施管理，定期開展監(jiān)督檢查，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等新技術(shù)手段建立產(chǎn)品質(zhì)量溯源體系。實(shí)施“多彩貴州水”國內(nèi)市場提升行動，加快推動“多彩貴州水”進(jìn)入機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、省內(nèi)旅游景區(qū)、機(jī)場、高鐵站、高速服務(wù)區(qū)、學(xué)校、社區(qū)等，推動“多彩貴州水”與貴州旅游、煙酒、茶葉等特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的融合互動，力爭“十四五”期間在省內(nèi)商超、酒店、便利店等渠道實(shí)現(xiàn)“全覆蓋”。（黃勇）