1月15日，從貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獲悉，為加強(qiáng)食品安全工作，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《全國試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實施方案》要求，貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳印發(fā)《貴州省試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度實施方案》(黔農(nóng)發(fā)〔2020〕5號)(以下簡稱《方案》)。

《方案》將貴州省內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場列入試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證(以下簡稱合格證)范圍，其農(nóng)產(chǎn)品上市時要出具合格證。鼓勵小農(nóng)戶參與試行。試行品類為蔬菜(含食用菌、辣椒)、水果、畜禽、禽蛋、養(yǎng)殖水產(chǎn)品。

貴州省采用全國統(tǒng)一合格證基本樣式，大小尺寸自定，內(nèi)容應(yīng)至少包含：食用農(nóng)產(chǎn)品名稱、數(shù)量(重量)、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息(名稱、產(chǎn)地、聯(lián)系方式)、開具日期、承諾聲明等；若開展自檢或委托檢測的，也可以在合格證上標(biāo)示；表現(xiàn)形式主要有:二聯(lián)復(fù)寫、張貼、打印在包裝表面、打印、手寫等。合格證應(yīng)本著節(jié)儉、實用、易保存的原則進(jìn)行制作。

合格證內(nèi)種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者承諾不使用禁限用農(nóng)藥獸藥及非法添加物，遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定，銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對產(chǎn)品質(zhì)量安全以及合格證真實性負(fù)責(zé)。

合格證由種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者自行開具，一式兩聯(lián)，一聯(lián)出具給交易對象，一聯(lián)留存一年備查。

有包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以包裝為單元開具，張貼、懸掛或印刷在包裝材料表面。散裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以運輸車輛或收購批次為單元，實行一車一證或一批一證，隨附同車或同批次交易時使用。

《方案》印發(fā)后，將進(jìn)一步創(chuàng)新完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全制度體系，試行食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，督促種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者落實主體責(zé)任、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識，探索構(gòu)建以合格證管理為核心的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管新模式，形成自律國律相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理新格局，全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力和水平，為推動貴州省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命、農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供有力支撐。（孟祥帥）