貴州刺梨公共品牌及系列標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)6月8日在貴陽召開，刺梨公共品牌及其系列標(biāo)準(zhǔn)正式對(duì)外發(fā)布。這標(biāo)志著貴州開啟以公共品牌和標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建驅(qū)動(dòng)刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新模式。刺梨學(xué)名叫繅絲花，是中國云貴高原及攀西高原特有的野生資源，每100克鮮果含維生素C、維生素P和SOD(超氧化物歧化酶)含量，均居世界已知食用果蔬之首，是名副其實(shí)的天然“維C之王”。貴州是中國最早利用刺梨資源的省份，迄今已有400多年的歷史。

貴州刺梨公共品牌及系列標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布會(huì)

貴州此次發(fā)布的《貴州刺梨系列標(biāo)準(zhǔn)匯編》收錄現(xiàn)行刺梨標(biāo)準(zhǔn)25個(gè)，按照生產(chǎn)環(huán)節(jié)分：收錄產(chǎn)品加工標(biāo)準(zhǔn)12個(gè)，刺梨鮮果標(biāo)準(zhǔn)4個(gè)，刺梨種植標(biāo)準(zhǔn)9個(gè)；按照制定主體分：收錄團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)17個(gè)，地方標(biāo)準(zhǔn)7個(gè)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1個(gè)。貴州發(fā)布的《加工用刺梨鮮果原料分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了加工用刺梨鮮果原料的要求、檢驗(yàn)方法、評(píng)定方法、包裝和運(yùn)輸，適用于加工用刺梨鮮果原料的分級(jí)。《刺梨原汁》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了刺梨原汁的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則等，標(biāo)準(zhǔn)適用于刺梨原汁和食品工業(yè)用刺梨原汁的生產(chǎn)和分級(jí)。

近年來，貴州將刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展為脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、改善生態(tài)環(huán)境的健康時(shí)尚生態(tài)產(chǎn)業(yè)。2019年，貴州刺梨產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值近10億元(人民幣，下同)，刺梨鮮果銷售收入2.6億元，帶動(dòng)農(nóng)戶6.5萬戶、21.7萬人增收致富，戶均增收6138元。會(huì)上，貴州還發(fā)布《2019貴州省刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展白皮書》，對(duì)刺梨的歷史文化、功效、分布和種植，產(chǎn)業(yè)機(jī)遇和挑戰(zhàn)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策建議六個(gè)方面進(jìn)行了詳細(xì)闡述。目前，貴州刺梨人工種植規(guī)模達(dá)176萬畝，產(chǎn)值規(guī)模突破了10億元。根據(jù)規(guī)劃，2020年貴州刺梨種植面積突破200萬畝，鮮果產(chǎn)量達(dá)10萬噸，鮮果銷售收入4億元，刺梨加工產(chǎn)品銷售收入10億元以上，同比增長30%以上。（劉鵬)