中國食品安全網(wǎng)訊（定西市安定區(qū)市場監(jiān)督管理局 李曉玲）7月14日，甘肅省定西市安定區(qū)市場監(jiān)管局召開外賣訂餐平臺約談會暨“后廚直播”工作推進(jìn)會議，強化外賣訂餐平臺主體責(zé)任意識，督促通信運營商加快“后廚直播”接入進(jìn)度，確保網(wǎng)絡(luò)餐飲“后廚直播”工作高效推進(jìn)。電信公司、移動公司負(fù)責(zé)人，“美團”“餓了么”外賣訂餐平臺負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)人員，部分市場監(jiān)管所所長，網(wǎng)監(jiān)股全體人員共20余人參會。

會議現(xiàn)場  圖片來源：定西市安定區(qū)市場監(jiān)督管理局

會上，分管領(lǐng)導(dǎo)對外賣訂餐平臺在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的主體責(zé)任落實不到位、“后廚直播”推進(jìn)進(jìn)度緩慢、“食安封簽”開展不力等問題進(jìn)行通報，對下一階段工作提出具體要求。

會議現(xiàn)場 圖片來源：定西市安定區(qū)市場監(jiān)督管理局

會議要求，一是外賣訂餐平臺要切實履行主體責(zé)任，嚴(yán)格履行入網(wǎng)商家資格審查、核驗、登記義務(wù)，入網(wǎng)餐飲商家必須有實體店、營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證。二是外賣訂餐平臺要積極協(xié)調(diào)配合電信、移動等通信運營商，督促入網(wǎng)餐飲商家全面落實“后廚直播”，對新申請進(jìn)入平臺的餐飲商家把好準(zhǔn)入關(guān)，完成“后廚直播”后，方可進(jìn)入平臺內(nèi)經(jīng)營。三是外賣訂餐平臺要加強騎手管理培訓(xùn)，在取餐時認(rèn)真檢查餐食是否貼有“食安封簽”，堅決做到無封簽不配送，確?！耙徊鸵环夂灐甭涞綄嵦?。四是通信運營商要規(guī)范服務(wù)項目，向商家詳細(xì)說明收費標(biāo)準(zhǔn)、收費方式方法、后期維護(hù)事項以及商家停業(yè)后如何停費、退費、退設(shè)備等事項，避免因信息不對稱產(chǎn)生矛盾。