為切實做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市省級初評迎檢工作,甘肅省平?jīng)鍪徐`臺縣城區(qū)市場監(jiān)管所多措并舉,在夯實食品安全工作的基礎上,不斷加大監(jiān)管力度,全力以赴做好創(chuàng)建國家食品安全示范城市初驗工作。
堅持共治共享,促進點位規(guī)范。靈臺縣城區(qū)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對轄區(qū)80個明查點位及食品安全示范街進行了現(xiàn)場檢查督導,重點檢查經(jīng)營場所衛(wèi)生、食品從業(yè)人員管理及健康情況、食品原料采購、進貨查驗、餐飲具消毒、食品加工制作以及是否存在銷售“三無”、過期、變質食品等行為,督促市場主體嚴格落實食品安全主體責任,把好食品材料源頭、貯存、制作、銷售關,認真仔細查看各點位臺賬資料,按照點位規(guī)范標準扣分項進行一一對照排查,對于存在的問題要求各點位對標對表、立行立改,確保高線達標創(chuàng)建國家食品安全示范城市初驗工作要求。
堅持宣傳教育,促進氛圍營造。靈臺縣城區(qū)市場監(jiān)管所堅持經(jīng)常性宣傳與階段性宣傳相結合、廣泛性宣傳與針對性宣傳相結合,多形式、多渠道開展創(chuàng)城宣傳。共制作A、B級食品安全主體責任公示牌18個,C、D級食品安全“兩個責任”公示欄366個;指導食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在店內(nèi)醒目位置張貼創(chuàng)城宣傳畫報840余份;積極動員轄區(qū)內(nèi)市場主體利用LED屏播放國家食品安全示范城市創(chuàng)建宣傳標語、督促經(jīng)營戶制作并張貼宣傳條幅126條,張貼宣傳門線1680多副;在新世紀步行街豎立宣傳碑2個,集中打造新世紀步行街食安創(chuàng)城宣傳示范街區(qū)1處;張貼批發(fā)車輛車體宣傳標語26幅,全方位、多維度、立體化開展創(chuàng)建宣傳工作。
堅持高位推進,促進責任落實。靈臺縣城區(qū)市場監(jiān)管所根據(jù)上級文件要求,指導各級包保干部及食品經(jīng)營單位熟悉"隴上食安APP”使用程序和操作方法,并及時督促各食品經(jīng)營單位切實履行食品安全主體責任,健全完善食品安全管理體系,落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,有效形成責任傳導機制。食安創(chuàng)建,成功在細節(jié),滿意在群眾,“大考”在即,城區(qū)市場監(jiān)管所將繼續(xù)瞄準目標不放松,保持定力不懈怠,以創(chuàng)建工作為契機,扎實筑牢食品安全防線,全面提升食品安全治理能力,確保國家食安城市創(chuàng)建省級初評驗收工作不失分、創(chuàng)高分。(楊麗萍)