甘肅定西渭源縣市場監(jiān)管局開展生鮮乳銷售環(huán)節(jié)專項(xiàng)治理行動(dòng)

中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）為深入推進(jìn)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)，強(qiáng)化食品安全社會共治共建共享，把在黨史學(xué)習(xí)教育中汲取的力量轉(zhuǎn)化為人民服務(wù)和提升食品安全監(jiān)管的動(dòng)力。甘肅定西渭源縣市場監(jiān)管局將生鮮乳銷售市場專項(xiàng)治理行動(dòng)和“你送我檢 你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動(dòng)作為“為黨旗添光彩、為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，切實(shí)保障生鮮乳食用安全。

快檢現(xiàn)場

“你送我檢 你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動(dòng)是科學(xué)回應(yīng)公眾關(guān)切，引導(dǎo)公眾參與食品安全監(jiān)管，推進(jìn)食品安全社會共治，增強(qiáng)人民群眾對食品安全的獲得感、幸福感、安全感的重要舉措。為推動(dòng)生鮮乳銷售市場專項(xiàng)治理行動(dòng)和“你送我檢 你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動(dòng)高效開展，通過市場檢查、錯(cuò)峰稽查、快速檢測等手段著力解決生鮮乳市場銷售存在的產(chǎn)品來源不明、儲存不當(dāng)、食品安全主體責(zé)任不落實(shí)等突出問題。對轄區(qū)內(nèi)所有生鮮乳銷售店（點(diǎn)）、代銷蔬菜店、街頭打奶點(diǎn)（鈴鐺奶）等生鮮乳銷售者開展執(zhí)法檢查，重點(diǎn)檢查生鮮乳購進(jìn)渠道、進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)、從業(yè)人員健康管理、銷售現(xiàn)場產(chǎn)品儲存、包裝（罐裝）材料資質(zhì)報(bào)告等。同時(shí)對轄區(qū)內(nèi)現(xiàn)制現(xiàn)售乳進(jìn)行了三聚氰胺和黃曲霉M1，蔬菜水果中農(nóng)藥殘留，肉及肉制品中獸藥殘留，食品非法添加等項(xiàng)目的快速檢測，為市民宣講食品安全法律法規(guī)和食品安全知識。檢驗(yàn)人員現(xiàn)場收到樣品后，經(jīng)過稱量、提取、濃縮、凈化、測試等專業(yè)操作，均在二十分鐘內(nèi)出示檢測結(jié)果，迅速回應(yīng)群眾食品安全關(guān)切，讓廣大群眾切身感受政府檢測機(jī)構(gòu)保障食品安全的技術(shù)力量，受到群眾一致稱贊和好評。截至目前共檢查31家次，快檢23批，全部合格。

食品安全快檢車

下一步，渭源縣市場監(jiān)管局將聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門對奶畜養(yǎng)殖、生鮮乳收購和運(yùn)輸、奶畜散養(yǎng)等環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管，督促經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)生鮮乳質(zhì)量自檢、不合格乳處理、病死畜無害化處理、安全生產(chǎn)等制度，持續(xù)深入推進(jìn)專項(xiàng)治理行動(dòng)，大力整治生鮮乳銷售市場，確保治理行動(dòng)取得實(shí)效，切實(shí)規(guī)范渭源縣生鮮乳市場銷售行為，保障市場銷售生鮮乳質(zhì)量安全，讓廣大消費(fèi)者得到真正的實(shí)惠。