中國食品安全網(wǎng)訊(魏文澤?李會隆)甘肅張掖臨澤縣市場監(jiān)管局積極回應(yīng)社會關(guān)注,把加大餐飲具監(jiān)督檢驗(yàn)力度、提升餐飲具消毒合格率作為為民辦實(shí)事的重要措施來抓,嚴(yán)格落實(shí)《張掖市市場監(jiān)督管理局開展餐飲具洗消保潔專項(xiàng)整治行動的通知》要求,扎實(shí)組織開展餐飲具監(jiān)督檢驗(yàn),以監(jiān)督檢驗(yàn)倒逼餐飲服務(wù)單位餐飲具洗消保潔規(guī)范化,不斷提升餐飲食品安全水平,保障人民群眾飲食安全。
監(jiān)督檢驗(yàn)現(xiàn)場
臨澤縣市場監(jiān)管局結(jié)合餐飲具洗消保潔專項(xiàng)整治行動的開展,在加大監(jiān)督檢查,督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)餐飲具消毒規(guī)定的同時(shí),以景區(qū)餐飲服務(wù)單位、城鄉(xiāng)大中型餐飲服務(wù)單位及餐飲具使用頻率高的早餐店、快餐店等為重點(diǎn),扎實(shí)組織開展了餐飲具抽樣檢驗(yàn)工作。截至目前,共抽檢餐飲服務(wù)單位149家,抽樣檢驗(yàn)餐飲具607批次,對抽樣檢驗(yàn)不合格的餐飲服務(wù)單位下發(fā)了責(zé)令整改通知書,督促進(jìn)行整改。
監(jiān)督檢驗(yàn)現(xiàn)場
下一步,臨澤縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)組織開展餐飲具監(jiān)督檢驗(yàn),進(jìn)一步提高抽檢覆蓋率。同時(shí),對抽檢不合格餐飲具使用單位開展復(fù)查復(fù)檢工作,對復(fù)查復(fù)檢仍不合格的餐飲服務(wù)單位將嚴(yán)格按照《食品安全法》的規(guī)定及時(shí)開展后處理工作。