中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）為全面貫徹落實上級關于食品藥品安全工作的安排部署，研究分析當前在食品藥品安全工作中存在的問題，對下一階段做好食品藥品安全工作進行再動員再部署，7月23日，甘肅定西渭源縣蓮峰鎮(zhèn)召開食品藥品安全百日集中整治工作推進會議。渭源縣市場監(jiān)督管理局黨組成員、綜合行政執(zhí)法隊隊長姚希賢同志出席會議并講話。蓮峰鎮(zhèn)141家食品經(jīng)營單位、39家藥品經(jīng)營使用單位、20家化妝品經(jīng)營單位負責人共200余人參加會議。

會議現(xiàn)場

會議指出，部分食品經(jīng)營單位還存在索證索票不齊全、餐飲操作流程不規(guī)范、“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺未及時接通或不能正常運行、洗消制度落實不到位等問題；部分藥品經(jīng)營使用單位還存在溫濕度監(jiān)測不到位、四類藥品未按要求登記、部分藥品未按貯藏條件貯藏等問題；部分化妝品經(jīng)營單位還存在未建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度、索證索票不全的問題。

渭源縣市場監(jiān)管局黨組成員、綜合行政執(zhí)法隊隊長姚希賢出席會議并講話

會議要求，各經(jīng)營單位，一要嚴格落實企業(yè)主體責任，切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為；二要嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，嚴把食品進貨關、存儲關和銷貨關，切實規(guī)范進銷行為；三要做好明碼標價；四要做好“隴上食安”一體化食品安全智慧監(jiān)管平臺接入。已納入安裝計劃的各食品經(jīng)營者要積極配合，抓緊接入“隴上食安”一體化食品安全智慧監(jiān)管平臺，確保“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”“互聯(lián)網(wǎng)+陽光倉儲”視頻監(jiān)控正常運行，構建食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)，實現(xiàn)精準監(jiān)管、科學監(jiān)管、高效監(jiān)管，推動食品安全共治共管；五要嚴格落實自查制度，認真排查風險防控，嚴守安全底線，確保食品藥品安全；六要做好從業(yè)人員健康體檢；七要做好冷鏈食品風險防控；八要做好食品藥品從業(yè)人員疫苗接種；九要做好集體聚餐報備；十要筑牢校園周邊食品安全防線。校園周邊食品經(jīng)營者要嚴格履行食品安全主體責任和社會責任，嚴禁經(jīng)營高鹽、高糖、高脂等“五毛”食品，嚴禁銷售“辣條”、“三無”、超過保質期、腐敗變質以及假冒偽劣食品等行為。

會議現(xiàn)場

會議強調，蓮峰鎮(zhèn)下半年將持續(xù)大力開展冷鏈食品安全監(jiān)管，繼續(xù)推進“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管建設，持續(xù)加強明碼標價“護源”專項治理，依法嚴厲打擊食品藥品違法犯罪，持續(xù)開展校園食品安全守護及農村假冒偽劣食品治理行動。做好食品藥品安全工作事關全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展大局，關系人民群眾生命健康安全，一定要嚴格按照工作安排，細而又細、實而又實落實好各項工作，確保蓮峰鎮(zhèn)食品藥品安全。

會上，市場監(jiān)管工作人員對食品藥品、化妝品單位負責人就相關安全知識進行了培訓，簽訂了食品藥品安全責任書，發(fā)放了宣傳資料。