中國食品安全網(wǎng)訊(魏文澤)為全面貫徹落實上級關于食品藥品安全工作的安排部署,研究分析當前在食品藥品安全工作中存在的問題,對下一階段做好食品藥品安全工作進行再動員再部署,7月23日,甘肅定西渭源縣蓮峰鎮(zhèn)召開食品藥品安全百日集中整治工作推進會議。渭源縣市場監(jiān)督管理局黨組成員、綜合行政執(zhí)法隊隊長姚希賢同志出席會議并講話。蓮峰鎮(zhèn)141家食品經(jīng)營單位、39家藥品經(jīng)營使用單位、20家化妝品經(jīng)營單位負責人共200余人參加會議。
會議現(xiàn)場
會議指出,部分食品經(jīng)營單位還存在索證索票不齊全、餐飲操作流程不規(guī)范、“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管平臺未及時接通或不能正常運行、洗消制度落實不到位等問題;部分藥品經(jīng)營使用單位還存在溫濕度監(jiān)測不到位、四類藥品未按要求登記、部分藥品未按貯藏條件貯藏等問題;部分化妝品經(jīng)營單位還存在未建立并執(zhí)行進貨查驗記錄制度、索證索票不全的問題。
渭源縣市場監(jiān)管局黨組成員、綜合行政執(zhí)法隊隊長姚希賢出席會議并講話
會議要求,各經(jīng)營單位,一要嚴格落實企業(yè)主體責任,切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為;二要嚴格落實索證索票和進貨查驗制度,嚴把食品進貨關、存儲關和銷貨關,切實規(guī)范進銷行為;三要做好明碼標價;四要做好“隴上食安”一體化食品安全智慧監(jiān)管平臺接入。已納入安裝計劃的各食品經(jīng)營者要積極配合,抓緊接入“隴上食安”一體化食品安全智慧監(jiān)管平臺,確保“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”“互聯(lián)網(wǎng)+陽光倉儲”視頻監(jiān)控正常運行,構建食品安全智慧監(jiān)管系統(tǒng),實現(xiàn)精準監(jiān)管、科學監(jiān)管、高效監(jiān)管,推動食品安全共治共管;五要嚴格落實自查制度,認真排查風險防控,嚴守安全底線,確保食品藥品安全;六要做好從業(yè)人員健康體檢;七要做好冷鏈食品風險防控;八要做好食品藥品從業(yè)人員疫苗接種;九要做好集體聚餐報備;十要筑牢校園周邊食品安全防線。校園周邊食品經(jīng)營者要嚴格履行食品安全主體責任和社會責任,嚴禁經(jīng)營高鹽、高糖、高脂等“五毛”食品,嚴禁銷售“辣條”、“三無”、超過保質期、腐敗變質以及假冒偽劣食品等行為。
會議現(xiàn)場
會議強調,蓮峰鎮(zhèn)下半年將持續(xù)大力開展冷鏈食品安全監(jiān)管,繼續(xù)推進“隴上食安”一體化智慧監(jiān)管建設,持續(xù)加強明碼標價“護源”專項治理,依法嚴厲打擊食品藥品違法犯罪,持續(xù)開展校園食品安全守護及農村假冒偽劣食品治理行動。做好食品藥品安全工作事關全鎮(zhèn)經(jīng)濟社會發(fā)展大局,關系人民群眾生命健康安全,一定要嚴格按照工作安排,細而又細、實而又實落實好各項工作,確保蓮峰鎮(zhèn)食品藥品安全。
會上,市場監(jiān)管工作人員對食品藥品、化妝品單位負責人就相關安全知識進行了培訓,簽訂了食品藥品安全責任書,發(fā)放了宣傳資料。