中國食品安全網訊（張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)督管理局 李建新）一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱，為推動《中華人民共和國反食品浪費法》的宣傳與實施，培養(yǎng)師生厲行節(jié)約的良好習慣，甘州區(qū)市場監(jiān)管局把“三抓三促”行動與食品安全工作實際緊密結合起來，實現(xiàn)食品安全實地檢查和反食品浪費工作高效并行推進。近日，甘肅省張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局在甘州區(qū)大成學校開展全區(qū)中小學、幼兒園學校食堂食品安全工作培訓暨《中華人民共和國反食品浪費法》宣貫活動。

會議現(xiàn)場  圖片來源：張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)督管理局

活動中，區(qū)市場監(jiān)管局工作人員現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料，領學《中華人民共和國反食品浪費法》，重點學習餐飲服務經營者相關的法條、防止食品浪費應采取的具體措施，以及違反本法規(guī)定的處罰條款。把《中華人民共和國反食品浪費法》宣貫與食品安全監(jiān)管工作有機統(tǒng)一，相互促進，在落實校園主體責任、食品進貨查驗、索證索票制度等食品安全管理制度的基礎上，引導校園食堂餐飲經營單位主動設置防止食品浪費的提示提醒，在醒目位置張貼反食品浪費海報和桌貼等，并倡導將制止餐飲浪費列入學校食品安全宣傳教育的重要內容，做好宣傳推廣員，引導學生文明就餐、合理點餐，堅決制止餐飲浪費行為。

會議現(xiàn)場  圖片來源：張掖市甘州區(qū)市場監(jiān)督管理局

此次會議，區(qū)市場監(jiān)督管理局和區(qū)教育局食品安全工作分管領導、學校食堂負責人及學校食堂食品安全管理員230余人參加會議。會后，各學校食堂負責人積極響應，紛紛表示理解了《中華人民共和國反食品浪費法》的法律要義，在準確把握法律的精神實質同時，自覺在學習法律、遵守法律中提升節(jié)約意識，自覺做崇尚節(jié)約的踐行者，做反對浪費的監(jiān)督者，在校園營造起反對浪費、崇尚節(jié)約的良好氛圍。