中國食品安全網(wǎng)訊（佟軍） 為保障公眾食品安全，近期，嘉峪關(guān)市市場監(jiān)督管理局雄關(guān)分局針對散裝食品展開了全面深入的監(jiān)督檢查。截至目前，雄關(guān)分局出動68人次，檢查商場、超市、食雜店101戶，發(fā)現(xiàn)問題9條，現(xiàn)場整改8條，限期整改1條。

執(zhí)法人員檢查散裝食品防塵防蠅設(shè)施 圖片來源：嘉峪關(guān)市市場監(jiān)督管理局雄關(guān)分局

此次檢查涵蓋了白酒、食用油、凍貨、腌制菜、糧油、調(diào)料、小食品等多種品類。檢查包括多個重點內(nèi)容，一是嚴格核查證照與經(jīng)營范圍，確保經(jīng)營活動合法合規(guī)；二是仔細檢查從業(yè)人員健康證，保障食品接觸者的健康狀況；三是著重查看防塵防蠅設(shè)施是否完備，為食品營造良好的銷售環(huán)境；四是認真查驗進貨票據(jù)，追溯食品來源；五是對儲存條件進行嚴格把關(guān)，確保食品儲存得當(dāng)；六是仔細檢查質(zhì)量與保質(zhì)期，防止過期或劣質(zhì)食品流入市場；七是認真核對標識標簽，保障消費者的知情權(quán)；八是對包裝材料進行檢查，確保符合食品安全標準。

執(zhí)法人員檢查散裝食品標識標簽 圖片來源：嘉峪關(guān)市市場監(jiān)督管理局雄關(guān)分局