中國食品安全網(wǎng)訊（劉國慶 鄭航）11月9日，首屆中醫(yī)藥膳食養(yǎng)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨第十二屆藥膳技能大賽在廣西貴港市舉行，宕昌縣“羌源味到”藥膳佳肴，呈現(xiàn)了一場(chǎng)中醫(yī)藥理與食療交融的舌尖盛宴。

宕昌藥膳首秀，榮獲大賽金獎(jiǎng)。 比賽現(xiàn)場(chǎng)，宕昌縣羌源富民農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司組織鴻鵠大酒店參賽隊(duì)利用“羌源味到”藥膳食材，自創(chuàng)烹飪了八道特色養(yǎng)生湯及藥膳菜肴?！板床B(yǎng)生滋補(bǔ)牛肉、宕昌烏龍養(yǎng)生翠韻拌、宕昌燕麥粥……各道菜品不僅巧妙融入宕昌當(dāng)?shù)厮幉牡奶厣?，還傳達(dá)了“藥食同源”的文化精神，更從創(chuàng)意和視覺造型上下足了功夫。在鴻鵠大酒店參賽選手的“巧手”下，一道道獨(dú)具匠心的藥膳菜肴不斷展現(xiàn)在評(píng)委面前。

道地中藥材，拼香“一盤菜?！睋?jù)悉，首屆中醫(yī)藥膳食養(yǎng)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨第十二屆藥膳技能大賽由國家中醫(yī)藥管理局指導(dǎo)，中國藥膳研究會(huì)主辦。宕昌縣政協(xié)主席何玉柏、副縣長楊武率團(tuán)赴廣西貴港市參加通過會(huì)、展、賽多種形式，交流展示宕昌中醫(yī)藥膳食養(yǎng)發(fā)展新成果，以更加強(qiáng)勁的動(dòng)力打響道地中藥材金字招牌。

“好品宕昌”好到你心里。 宕昌獨(dú)特的地理環(huán)境和層次分明的氣候特征，是中藥材種植的天然場(chǎng)所和甘肅省道地中藥材的最佳適生區(qū)之一，素有“千年藥鄉(xiāng)”“天然藥庫”之美譽(yù)。何玉柏介紹：“近年來，宕昌縣堅(jiān)持打生態(tài)牌、走特色路，充分挖掘中藥材資源潛力，補(bǔ)齊中藥材精深加工短板，積極探索藥食同源產(chǎn)品。藥食同源是中華民族智慧的結(jié)晶，希望通過此次大賽，推廣藥膳的養(yǎng)生理念，提升大家對(duì)宕昌中藥材醫(yī)藥的認(rèn)識(shí)與興趣，使宕昌中醫(yī)藥事業(yè)更上一層樓。

那些年那些事兒，羌源味到奔向你。7月28日，宕昌黃芪養(yǎng)生研發(fā)項(xiàng)目結(jié)題暨成果發(fā)布會(huì)在北京成功舉行。

今年來，宕昌縣聚焦厚植發(fā)展優(yōu)勢(shì)，著力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)“三年倍增計(jì)劃”，實(shí)施中藥材產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效項(xiàng)目 16 個(gè)，建成中藥材種苗繁育基地 1.5 萬畝、綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地 25.5 萬畝，種植蔬菜 3.5 萬畝。投資 6.23 億元完善宕昌縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（中藥材）產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)及配套設(shè)施，成功通過省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)認(rèn)定?！半]貨入青”“隴貨入渝”系列產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，培育限上服務(wù)企業(yè) 4 家，新建星級(jí)賓館飯店 6 家，新增外貿(mào)企業(yè) 1 家，開發(fā)黃芪茶 12 款、藥膳 12 款，實(shí)現(xiàn)外貿(mào)出口 1026 萬元。