中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（臨澤縣平川鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所 巖國(guó)鋒）為落實(shí)落細(xì)國(guó)、省、市、縣關(guān)于開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)的有關(guān)要求，牢牢守住食品安全底線，持續(xù)提升監(jiān)管水平，張掖市臨澤縣平川鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所堅(jiān)持“人民至上、生命至上”的理念。緊扣“嚴(yán)、細(xì)、實(shí)”三個(gè)維度，扎實(shí)推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。突出重點(diǎn)任務(wù)，緊盯農(nóng)村市場(chǎng)、學(xué)校周邊等重點(diǎn)區(qū)域，堅(jiān)持邊查邊改、立查立改，加大整治和執(zhí)法查辦力度，以“零容忍”的態(tài)度，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，全面規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，大力營(yíng)造良好的食品安全環(huán)境，維護(hù)全縣食品安全穩(wěn)定的大局。

緊扣“嚴(yán)”字做好風(fēng)險(xiǎn)排查。針對(duì)流通環(huán)節(jié)，聚焦校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店，排查食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任落實(shí)情況和風(fēng)險(xiǎn)隱患，重點(diǎn)針對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚ㄋ?、散裝食品、保質(zhì)期短6個(gè)月以內(nèi)的食品開(kāi)展監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查食品銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺(tái)賬記錄、冷鏈控制、食品安全自查等各項(xiàng)制度，是否存在銷售過(guò)期變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。特殊食品監(jiān)管重點(diǎn)檢查資質(zhì)是否齊全，包括臺(tái)賬、產(chǎn)品注冊(cè)證書(shū)和供應(yīng)商及生產(chǎn)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照等、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否專區(qū)專柜銷售，顯要位置是否標(biāo)注消費(fèi)提示信息等，嚴(yán)厲打擊銷售特殊食品的違法行為。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體65余家次，完成整改5項(xiàng)，防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患2個(gè)。

緊扣“細(xì)”字做好培訓(xùn)指導(dǎo)。平川鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所重點(diǎn)圍繞進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、從業(yè)人員健康管理、“兩檔”建設(shè)、檢查數(shù)據(jù)平臺(tái)錄入等食品安全管理制度落實(shí)及疫情防控等情況進(jìn)行實(shí)地檢查。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指正并及時(shí)予以反饋。并對(duì)“兩檔”建設(shè)、監(jiān)管信息網(wǎng)上錄入等工作進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)，切實(shí)解決突出問(wèn)題，全面提升轄區(qū)監(jiān)管水平。行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，共開(kāi)展督導(dǎo)檢查32次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體65家次，整治提升5家。

緊扣“實(shí)”字做好閉環(huán)管理。行動(dòng)中，始終堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，加強(qiáng)9類重點(diǎn)排查對(duì)象的風(fēng)險(xiǎn)隱患整治力度，同步明確處置措施、預(yù)期成果和完成時(shí)限，梳理形成風(fēng)險(xiǎn)清單。突出標(biāo)本兼治，用好重點(diǎn)抽檢不合格企業(yè)清單，實(shí)施核查、處置、監(jiān)管聯(lián)動(dòng)機(jī)制，反復(fù)開(kāi)展“回頭看”，防止“反復(fù)治、治反復(fù)”，既消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患，又注重推動(dòng)建立長(zhǎng)效機(jī)制，把專項(xiàng)行動(dòng)中好的經(jīng)驗(yàn)做法以制度形式固化下來(lái)，防止風(fēng)險(xiǎn)隱患反復(fù)。與此同時(shí)，堅(jiān)持正面導(dǎo)向，及時(shí)報(bào)道專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)展，宣傳風(fēng)險(xiǎn)排查整治成效，營(yíng)造良好氛圍。

下一步，平川鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將結(jié)合加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)切實(shí)解決食品藥品安全領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈突出問(wèn)題專項(xiàng)整治工作要求，持續(xù)強(qiáng)化問(wèn)題整治，嚴(yán)厲打擊違法行為，全力防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決遏制發(fā)生食品安全重大事件，持續(xù)守牢食品安全防線。