中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 劉繼剛）食品藥品安全領(lǐng)域侵害群眾利益突出問題專項(xiàng)整治工作開展以來(lái)，金昌市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，找準(zhǔn)問題切口，堅(jiān)持靶向施策，傾力解決群眾反映強(qiáng)烈的突出問題，各項(xiàng)工作取得了顯著成效。

扎實(shí)開展食醋生產(chǎn)安全監(jiān)管。對(duì)全市食醋生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進(jìn)行全覆蓋檢查，采取“專人負(fù)責(zé)、按周通報(bào)”工作機(jī)制，開展“互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”網(wǎng)上巡查。完成食醋監(jiān)督抽檢46批次，任務(wù)完成率達(dá)153.3%，未發(fā)現(xiàn)非法使用冰乙酸勾兌和使用工業(yè)酒精的行為。通過整治，1家食醋生產(chǎn)企業(yè)主動(dòng)變更為小作坊，1家企業(yè)自行注銷食品生產(chǎn)許可證。

食醋生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢查 圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

持續(xù)規(guī)范豆芽生產(chǎn)加工行為。發(fā)布《致全市食用豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位告知書》，督促豆芽生產(chǎn)加工單位嚴(yán)禁“兩超一非”違法違規(guī)行為。通過約談培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，規(guī)范食用豆芽生產(chǎn)加工行為，發(fā)放小作坊登記證2家。在農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)、超市和餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)場(chǎng)所抽檢豆芽18批次，開展豆芽生長(zhǎng)劑快檢66批次，均未發(fā)現(xiàn)非法添加6-芐基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸鈉等植物生長(zhǎng)劑行為。

在集市現(xiàn)場(chǎng)抽檢豆芽 圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

大力推進(jìn)中藥飲片監(jiān)督檢查。對(duì)中藥飲片經(jīng)營(yíng)使用單位是否存在經(jīng)營(yíng)使用蟲蛀、霉變、增重的中藥飲片，是否未按要求對(duì)中藥飲片進(jìn)行采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存等進(jìn)行檢查，嚴(yán)厲查處中藥飲片流通使用環(huán)節(jié)的違法違規(guī)行為。對(duì)中藥飲片品種進(jìn)行針對(duì)性抽檢，嚴(yán)查不合格產(chǎn)品。共檢查中藥飲片使用單位332家次，完成監(jiān)督抽檢83批次，無(wú)不合格情況；查處違規(guī)購(gòu)進(jìn)中藥飲片案件1起，罰款2萬(wàn)元。

對(duì)中藥飲片品種進(jìn)行針對(duì)性抽檢 圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

全力整治保健食品市場(chǎng)亂象。對(duì)9家保健食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶和34家保健食品專賣店開展約談培訓(xùn)、簽訂承諾書，嚴(yán)禁以會(huì)議等方式銷售保健食品。組建社區(qū)“銀齡護(hù)老隊(duì)”9支273人，結(jié)合食品安全宣傳周、創(chuàng)建全國(guó)文明典范城市等活動(dòng)，開展保健食品科普宣傳“五進(jìn)”活動(dòng)14場(chǎng)次，發(fā)放宣傳材料2100余份，提高消費(fèi)者自我保護(hù)意識(shí)和防范能力。查處各類保健食品案件19件。

對(duì)店內(nèi)產(chǎn)品抽檢 圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

切實(shí)改善農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)條件。組織培訓(xùn)約談3場(chǎng)次，提高農(nóng)家樂經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任意識(shí)。開展部門聯(lián)合檢查2次，圍繞從業(yè)人員是否持有有效健康證，食品加工制作、餐飲具清洗消毒是否規(guī)范，文明餐桌行動(dòng)是否落實(shí)等對(duì)農(nóng)家樂進(jìn)行監(jiān)督檢查。建立上下溝通互聯(lián)工作機(jī)制，在季節(jié)性開業(yè)前對(duì)全市55家農(nóng)家樂進(jìn)行全覆蓋檢查，切實(shí)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控。

對(duì)農(nóng)家樂進(jìn)行全覆蓋檢查?圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

全面規(guī)范早餐攤點(diǎn)衛(wèi)生狀況。按照“統(tǒng)一車體標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一擺放標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)時(shí)間、亮證經(jīng)營(yíng)”要求，合理設(shè)置早餐攤點(diǎn)位置127個(gè)。開展早7點(diǎn)早餐攤點(diǎn)檢查專項(xiàng)行動(dòng)，督促經(jīng)營(yíng)者規(guī)范存放保管食品，安置防塵防蠅設(shè)施，使用統(tǒng)一配發(fā)的工作衣帽、垃圾桶、防油地墊等物品，引導(dǎo)食品攤販規(guī)范經(jīng)營(yíng)。累計(jì)檢查早餐攤點(diǎn)125家，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)隱患6個(gè)，整改完成率達(dá)100%，取締早餐攤點(diǎn)1家。

對(duì)早餐攤進(jìn)行檢查?圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

深入排查網(wǎng)絡(luò)訂餐風(fēng)險(xiǎn)隱患。印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好外賣平臺(tái)安全監(jiān)管的工作方案》，對(duì)全市4家外賣平臺(tái)進(jìn)行檢查，建立入網(wǎng)餐飲單位監(jiān)管臺(tái)賬。督促平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)配送車輛清洗消毒、從業(yè)人員健康檢查等制度，切實(shí)加強(qiáng)外賣平臺(tái)食品安全管理。全面推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲“后廚直播”和“食安封簽”，積極開展網(wǎng)絡(luò)訂餐“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，定期對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)開展網(wǎng)上巡查。累計(jì)檢查入網(wǎng)餐飲單位1800余家次，開展網(wǎng)上巡查3000余戶次，張貼外賣封簽30000余份，開展應(yīng)急演練1場(chǎng)次，下發(fā)責(zé)令改正通知書8戶次，發(fā)布食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警提示60余條。

對(duì)訂餐外賣進(jìn)行檢查?圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

切實(shí)維護(hù)化妝品消費(fèi)環(huán)境。組織開展化妝品安全科普宣傳周系列宣傳活動(dòng)，向公眾普及化妝品安全知識(shí)，共開展集中宣傳2場(chǎng)次，發(fā)放化妝品知識(shí)手冊(cè)等科普資料700余份。開展化妝品“線上凈網(wǎng)線下清源”專項(xiàng)行動(dòng)，強(qiáng)化行政指導(dǎo)和問題查處，不斷增強(qiáng)專項(xiàng)整治工作成效。共檢查化妝品電子商務(wù)經(jīng)營(yíng)者19家次、化妝品經(jīng)營(yíng)者529家次，責(zé)令限期改正16家，給予警告4家，查處違法違規(guī)案件5件，罰沒款2.35萬(wàn)元。

對(duì)化妝品進(jìn)行檢查?圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

嚴(yán)厲打擊食藥安全違法行為。出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，開展市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法力量“下所日”活動(dòng)14場(chǎng)次，通過現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、以案代訓(xùn)等措施，進(jìn)一步提高基層人員食藥辦案能力和辦案質(zhì)量。緊盯食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)及校園食品、藥械化產(chǎn)品質(zhì)量安全等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，深挖食藥安全違法犯罪案源線索。專項(xiàng)整治期間，共辦結(jié)食品類案件248件，罰沒款79.21萬(wàn)元；辦結(jié)藥械化案件59件，罰沒款25.43萬(wàn)元；向公安機(jī)關(guān)移送食品類案件12起、藥品類案件4起。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：金昌市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

下一步，金昌市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將認(rèn)真總結(jié)專項(xiàng)整治中形成的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，及時(shí)展示專項(xiàng)整治工作成效，著力構(gòu)建社會(huì)共治格局，推動(dòng)完善監(jiān)管措施，建立長(zhǎng)效工作機(jī)制，持續(xù)打擊無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、制售假冒偽劣、非法添加、虛假宣傳等違法犯罪行為，始終保持對(duì)食藥犯罪的高壓態(tài)勢(shì)。