中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（合水縣食品檢測(cè)中心?余璇）新春佳節(jié)臨近，為保障全縣人民群眾度過(guò)一個(gè)平安祥和的春節(jié)。近日，慶陽(yáng)市合水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，組織開(kāi)展春節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，為群眾食品安全保駕護(hù)航。

及早安排部署。合水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局高度重視，及時(shí)召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議，研究安排部署春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，最大限度地控制食品安全事故的發(fā)生，確保消費(fèi)者“買(mǎi)得放心、吃得安心”。

全面開(kāi)展檢查。以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)檢查對(duì)象，全面開(kāi)展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)戶資質(zhì)是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否符合要求等，嚴(yán)禁銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品、“三無(wú)”食品及假冒偽劣食品等違法行為，嚴(yán)防問(wèn)題食品流入節(jié)日市場(chǎng)。

突出檢驗(yàn)檢測(cè)。以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、水果店、餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)場(chǎng)所，緊盯群眾消費(fèi)量大的肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類(lèi)、飲料、調(diào)味品等重點(diǎn)品種。加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥殘留、瘦肉精、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊、肉類(lèi)水分等項(xiàng)目的快速檢測(cè)。截至目前，共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員24人次，現(xiàn)場(chǎng)抽檢40批次，檢驗(yàn)結(jié)果全部合格。

強(qiáng)化價(jià)格監(jiān)管。針對(duì)春節(jié)前全縣市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，該局圍繞各類(lèi)熱銷(xiāo)商品，加大日常巡查監(jiān)管力度，密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格變化，嚴(yán)厲查處哄抬價(jià)格、串通漲價(jià)、囤積居奇、價(jià)格欺詐、不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)等有關(guān)違法違規(guī)行為，確保物資供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定，營(yíng)造出良好的消費(fèi)和市場(chǎng)環(huán)境。

加強(qiáng)值班值守。在節(jié)日期間，合水縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定了詳細(xì)的值班計(jì)劃，確保在群眾發(fā)生食品安全問(wèn)題時(shí)能做到及時(shí)回應(yīng)、調(diào)查處置。在此提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)食品過(guò)程中若發(fā)現(xiàn)疑似摻假、霉變的情況請(qǐng)撥打12315投訴熱線。

下一步，該局將持續(xù)加大檢查力度，切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，對(duì)食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早處置，全力保障廣大人民群眾春節(jié)期間飲食安全。