中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(蘭州新區(qū)秦川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 張建禎)元宵佳節(jié),元宵、湯圓等節(jié)令食品銷售旺盛。為確保群眾“宵”費(fèi)安全,度過(guò)一個(gè)歡樂、祥和的元宵佳節(jié),近日,秦川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展了以元宵為重點(diǎn)的食品快速檢測(cè)行動(dòng)。
此次快檢行動(dòng)堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目。以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)接合部、大型超市等為重點(diǎn)區(qū)域,以節(jié)日消費(fèi)量大、風(fēng)險(xiǎn)高、群眾密切關(guān)心的速凍食品(元宵)為重點(diǎn)品種,以鉛、過(guò)氧化值、黃曲霉毒素B1等為重點(diǎn)檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行隨機(jī)抽樣檢測(cè)。截至目前,共對(duì)4家食品生產(chǎn)企業(yè)的8個(gè)品種24批次元宵進(jìn)行了采樣檢測(cè),合格率100%,春節(jié)期間累計(jì)開展食品快檢357批次。運(yùn)用食品快檢手段,能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)消除食品安全隱患,有效保障人民群眾飲食安全。
下一步,秦川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合轄區(qū)實(shí)際,不斷加大食品安全快檢力度,堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,持續(xù)增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力,為人民群眾“舌尖上的安全”把好關(guān)、站好崗。
市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者,購(gòu)買湯圓、元宵等食品應(yīng)選擇正規(guī)場(chǎng)所和證照齊全的商家,選購(gòu)時(shí)要認(rèn)真查看食品外觀、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址等相關(guān)信息,選擇品牌元宵和湯圓,不要購(gòu)買感官異常、過(guò)期及“三無(wú)”食品,同時(shí)注意索要和保存購(gòu)物憑證,一旦發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)撥打12315投訴舉報(bào),依法維護(hù)自身合法權(quán)益。