中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（蘭州新區(qū)中川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 孫騰）為確保元宵節(jié)期間食品安全，近日，蘭州市中川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開展元宵節(jié)食品安全檢查。
此次檢查以轄區(qū)內(nèi)大型超市、糕點(diǎn)制售店為重點(diǎn)單位，以元宵、湯圓、肉制品、禮盒等為重點(diǎn)商品，現(xiàn)場(chǎng)對(duì)食品專柜儲(chǔ)存溫度是否符合規(guī)范、食品外包裝是否完整、是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、索證索票是否齊全、進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)到位、所售商品是否具備有效質(zhì)檢報(bào)告及供貨商資質(zhì)等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)檢查。該局共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位25家，未發(fā)現(xiàn)無保質(zhì)期、超保質(zhì)期及無生產(chǎn)日期、無廠名廠址以及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的情形，現(xiàn)場(chǎng)存放元宵、湯圓的冷凍冷藏設(shè)施符合規(guī)范要求。
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