中國食品安全網(wǎng)訊（舟曲縣市場監(jiān)督管理局 白龍泉）為嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險，切實保障開學后師生的飲食安全，近日，甘肅省甘南藏族自治州舟曲縣市場監(jiān)管局迅速行動，積極開展學校食堂、校外托管機構(gòu)（小飯桌）及校園周邊食品安全專項檢查，護航開學“第一餐”。

檢查現(xiàn)場?圖片來源：舟曲縣市場監(jiān)管局

舟曲縣市場監(jiān)管局迅速召開第一季度食品安全專項督查安排會，對校園食品安全督查工作進行具體分工，并在“花開舟曲”客戶端、學校食品安全微信工作群發(fā)布了《舟曲縣市場監(jiān)管局春季開學校園食品安全消費提示》，要求各學校、校外托幼機構(gòu)進行自查整改。

此次督查重點檢查了學校食材采購貯存、庫存產(chǎn)品清理、索證索票、監(jiān)管臺賬的填寫落實、食品經(jīng)營許可證件的合法有效性、從業(yè)人員衛(wèi)生健康管理、加工操作流程、餐飲具清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)，進一步加強校園周邊食品安全監(jiān)管，通過局所聯(lián)動，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中小學學校周邊200米范圍內(nèi)的餐飲店、食雜店等食品經(jīng)營單位開展全方位、無死角監(jiān)督檢查，堅決杜絕“三無”產(chǎn)品、過期變質(zhì)食品、“五毛”食品等不合格食品的銷售。