中國食品安全網(wǎng)訊(天水市秦州區(qū)市場監(jiān)督管理局 龐晨)為切實提高校外托護(hù)點(小飯桌)食品安全管理水平,解決社會熱切關(guān)注的熱點問題,近日,甘肅省天水市秦州區(qū)市場監(jiān)管局自覺擔(dān)起“促一方發(fā)展、保一方平安”的政治責(zé)任,牢固樹立風(fēng)險意識、安全意識、責(zé)任意識,積極開展校外托護(hù)點(小飯桌)食品安全提升整治行動。
整治行動現(xiàn)場 圖片來源:天水市秦州區(qū)市場監(jiān)督管理局
專項行動中,執(zhí)法人員對全區(qū)小飯桌進(jìn)行了再摸底、再排查,并針對小飯桌證照持有情況、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒、食品加工制作過程、食品貯存、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)對經(jīng)營者提出了具體的整改意見,規(guī)范了經(jīng)營行為。
整治行動現(xiàn)場 圖片來源:天水市秦州區(qū)市場監(jiān)督管理局
截至目前,該局已對全區(qū)各校周邊摸排出的21家校外托護(hù)點(小飯桌)進(jìn)行了規(guī)范提升,此項工作正在有序推進(jìn)中。下一步,秦州區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)多途徑摸排小飯桌經(jīng)營者,確保全區(qū)小飯桌摸排無死角,監(jiān)管無盲區(qū),100%納入監(jiān)督管理,并對檢查出的食品安全隱患整改情況進(jìn)行“回頭看”行動,確保小飯桌經(jīng)營者整改落實到位,清除食品安全隱患,保障未成年學(xué)生的飲食安全和身體健康。