中國食品安全網(wǎng)訊（甘南州市場監(jiān)督管理局 尚虎珍）“兩節(jié)”是人民群眾食品消費及餐飲的集中時段，也是食品安全突發(fā)事件的易發(fā)時段。為做好元旦、春節(jié)期間食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，確保節(jié)日良好的食品消費環(huán)境和廣大群眾“舌尖上的安全”。甘南州市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日食品消費特點，從保障食品安全、維護社會穩(wěn)定的大局出發(fā)，開展了節(jié)日食品生產(chǎn)安全專項檢查。

專項檢查堅持問題導(dǎo)向，采取隨機選點、隨機抽查的方式，按照屬地化管理原則，充分發(fā)揮末端發(fā)力終端見效工作機制作用，壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任、企業(yè)主體責(zé)任，切實加大監(jiān)督檢查頻次，強化與監(jiān)管工作的貫通協(xié)同，實現(xiàn)精準(zhǔn)防控風(fēng)險。

此次專項檢查通過現(xiàn)場檢查、查閱資料、核實記錄等方式，從食品安全工作實際出發(fā)，以節(jié)日市場消費量大、群眾關(guān)注度高的肉制品、酒類、糕點、食用植物油、乳制品、包裝飲用水等為重點品種；農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)等重點區(qū)域；批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品經(jīng)營店等為重點場所，食品小作坊、小商場、小超市、小食品店、農(nóng)家樂和集貿(mào)市場為重點對象，結(jié)合動態(tài)風(fēng)險分級，全面排查食品安全風(fēng)險隱患。通過檢查，及時消除了隱患，進一步牢固樹立了食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全第一責(zé)任人意識，確保了食品生產(chǎn)持續(xù)安全。專項檢查期間，甘南州市場監(jiān)管局將進一步暢通12315投訴舉報電話，第一時間接聽、第一時間轉(zhuǎn)辦、第一時間反饋，認(rèn)真受理、高效處置消費者的投訴舉報。

下一步，甘南州市場監(jiān)管局將繼續(xù)貫徹落實黨的二十大精神，堅持問題導(dǎo)向，嚴(yán)格執(zhí)法，持續(xù)開展監(jiān)督檢查，營造和諧健康的消費環(huán)境，切實保障轄區(qū)節(jié)日市場秩序穩(wěn)定，確保節(jié)日期間廣大群眾放心消費、安心消費、舒心消費。