甘肅省靜寧縣市場監(jiān)管局開展春節(jié)期間食品安全專項檢查行動

中國食品安全網訊（靜寧縣市場監(jiān)督管理局?高帆?胡強東）近日，平涼市靜寧縣《關于開展2023年春節(jié)期間食品安全專項整治工作的通知》剛一發(fā)出，由縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長李留學帶隊，在全縣范圍內開展食品安全專項檢查行動就開始了，食品安全監(jiān)管開端良好。

煙火氣已回歸，經營戶的復工復產情況牽動著李留學的心。他來到金果博覽城食品、食用農產品批發(fā)市場，對水果、蔬菜等商品進貨來源、進銷貨價格格外關心，詳細查看水果、蔬菜索證索票情況，要求經營戶自覺規(guī)范經營行為、落實明碼標價、依法誠信經營。

食用豆芽專項整治是“守查保”行動及食藥領域侵害群眾利益八項內容之一，2022年初至今靜寧縣市場監(jiān)管局一直在行動。在金果博覽城豆制品集中加工區(qū)，李留學一行對現(xiàn)在豆芽市場有統(tǒng)一場所、設備設施更新、統(tǒng)一加工流程、環(huán)境衛(wèi)生狀況大改變比較滿意，要求豆芽加工小作坊嚴格落實主體責任，進一步發(fā)揮處于豆制品集中加工區(qū)、全縣豆芽供貨集中點的優(yōu)勢，堅決杜絕在豆芽中非法使用各種植物生長劑及用非食品原料生產豆芽，使原汁原味的豆芽回歸百姓餐桌。

經營戶的食品進貨關把得怎么樣，老百姓買到放心的食品了嗎？保證群眾舌尖上的安全第一是檢查食品批發(fā)商，第二是嚴查糧油、酒、肉類、蔬菜、冷凍食品等節(jié)日熱銷食品的經營者。李留學一行先后來到靜寧縣二夫商貿有限公司（大批發(fā)商）及平涼市德美商貿有限公司（大型超市），詳細查看了貨物的購進票據、檢驗合格報告、供貨方資質及大米、鮮肉、蔬菜、水果的價格標示，要求各經營單位嚴格落實食品安全第一責任人責任，切實保障大米、鮮肉、蔬菜等生活必需品質量，穩(wěn)定市場價格，滿足群眾節(jié)日需求。經檢查發(fā)現(xiàn)兩家批發(fā)零售業(yè)態(tài)均能依法履行主體責任，食品安全管理比較規(guī)范。

為切實保障春節(jié)期間靜寧人民的食品安全，縣市場監(jiān)管局還加強了屬地管轄、應急值守，對食品安全隱患排查做到全覆蓋，使春節(jié)食品安全專項檢查行動代表縣市場監(jiān)管人的初心落地生根。截至目前，全縣已陸續(xù)檢查食品經營單位452戶（次），快檢食品120批次，經檢測全部合格。此次專項檢查活動將持續(xù)至春節(jié)假期后，確保老百姓“菜籃子”安全。