中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局 褚紅英)今年以來(lái)，臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，強(qiáng)化食品監(jiān)督抽檢檢測(cè)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)和問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管效能升級(jí)。截至目前，共完成食品抽檢371批次，已完成檢驗(yàn)的批次抽檢信息全部及時(shí)錄入“國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”，并在臨澤縣政府網(wǎng)站公開(kāi)，公布率達(dá)100%。該局還完成快檢6819批次，餐飲具抽檢1404批次。

檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局

食品抽檢機(jī)制運(yùn)行順暢

堅(jiān)持統(tǒng)一組織，統(tǒng)籌安排，明確抽樣任務(wù)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和檢驗(yàn)項(xiàng)目，加強(qiáng)與承檢機(jī)構(gòu)的協(xié)作配合，強(qiáng)化對(duì)抽檢人員抽樣檢查及核查處置的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，嚴(yán)格執(zhí)行抽檢實(shí)施細(xì)則及相關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步規(guī)范抽樣操作，為保障食品安全監(jiān)督檢驗(yàn)任務(wù)順利完成打下良好基礎(chǔ)。

食品抽檢范圍到底到邊

堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目，重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留、微生物污染、重金屬殘留、有機(jī)污染物、非法添加物質(zhì)等項(xiàng)目；堅(jiān)持靶向抽檢，著重突出日常檢查、既往抽檢發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及不合格的產(chǎn)品，群眾消費(fèi)量大的產(chǎn)品、地方特色食品以及節(jié)令熱銷(xiāo)產(chǎn)品；堅(jiān)持區(qū)域全覆蓋，監(jiān)督抽檢覆蓋7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲3個(gè)環(huán)節(jié)，做到縣內(nèi)在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊全覆蓋；堅(jiān)持質(zhì)量?jī)?yōu)先，牢固樹(shù)立質(zhì)量意識(shí)，依法做好食品抽檢、核查處置、信息公開(kāi)等工作。

常態(tài)化開(kāi)展“你點(diǎn)我檢”

先后組織開(kāi)展了食品安全“進(jìn)社區(qū)”、“進(jìn)農(nóng)村”、“進(jìn)校園”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢活動(dòng)。其中，“進(jìn)社區(qū)”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢食品經(jīng)營(yíng)單位34家共60批次，“進(jìn)農(nóng)村”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢食品經(jīng)營(yíng)單位26家45批次，“進(jìn)校園”專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位19家38批次。