中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（宋一平 董欣）今年以來(lái)，永昌縣認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院食品藥品安全決策部署以及省市工作要求，全面推動(dòng)各方責(zé)任有效落實(shí)，守住了不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性食品藥品安全事故的底線。在創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市21項(xiàng)工作指標(biāo)中，15項(xiàng)已達(dá)標(biāo)，3項(xiàng)正在有序推進(jìn)。

“全鏈條”責(zé)任體系更加完善。先后6次召開(kāi)創(chuàng)城動(dòng)員大會(huì)、縣食藥安委全體會(huì)議、專題會(huì)議等會(huì)議，分析研判形勢(shì)，群策群力推進(jìn)食品藥品安全工作；細(xì)化完善創(chuàng)城方案、責(zé)任清單，簽訂目標(biāo)責(zé)任書，明確重點(diǎn)任務(wù)和具體職責(zé)，縣人大專題調(diào)研落實(shí)《食品安全法》執(zhí)法檢查“回頭看”，縣督考辦定期督查各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、成員單位創(chuàng)城和食藥安全工作情況，推動(dòng)各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)落細(xì)；592名包保干部按季度進(jìn)行督導(dǎo)，督導(dǎo)率達(dá)100%；嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制，指導(dǎo)17家AB級(jí)企業(yè)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，平臺(tái)信息上傳率達(dá)100%。

“全過(guò)程”監(jiān)督管理不斷強(qiáng)化。一是嚴(yán)把源頭關(guān)，狠抓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品溯源管理，督促全縣515家示范基地覆蓋性納入省追溯平臺(tái)監(jiān)管；全面推行“承諾達(dá)標(biāo)合格證”制度，出具承諾達(dá)標(biāo)合格證2352余張，攜帶合格證上市農(nóng)產(chǎn)品5.7萬(wàn)噸，禁限用藥物清單和常規(guī)用藥使用殘留量規(guī)定知曉率達(dá)到100%。加強(qiáng)名優(yōu)產(chǎn)品評(píng)選、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證等工作，全縣認(rèn)證綠色食品100個(gè)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品6個(gè)，“永昌肉羊肉”“永昌綿羊生乳”“永昌胡蘿卜”入選全國(guó)“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品名錄，“甘味”“甘味金品”農(nóng)產(chǎn)品品牌累計(jì)達(dá)到21個(gè)。二是嚴(yán)把流通關(guān)，狠抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格落實(shí)食品配送備案登記制度，全面實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，以校園、農(nóng)村、網(wǎng)絡(luò)等為重點(diǎn)領(lǐng)域，深入開(kāi)展食用油、食醋、保健品、特殊藥品、中藥飲片專項(xiàng)整治和商超、小作坊整治提升行動(dòng)，檢查覆蓋率100%，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題380個(gè)，問(wèn)題處置完成率100%，查辦食藥類案件128件（一般程序47件，簡(jiǎn)易程序81件），罰沒(méi)款18.3萬(wàn)余元。三是嚴(yán)把入口關(guān)，狠抓消費(fèi)末端監(jiān)管。堅(jiān)持提前介入、主動(dòng)服務(wù)，全面實(shí)施“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”工程，超額完成省市下達(dá)的任務(wù)，學(xué)校、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂實(shí)現(xiàn)全覆蓋。教育、市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康等五部門聯(lián)合開(kāi)展集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理行動(dòng)，建立主體、監(jiān)管清單及問(wèn)題整改臺(tái)賬，有效防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患。

“全方位”防控能力明顯提升。一是監(jiān)督抽檢水平穩(wěn)步提高，完成重點(diǎn)食品監(jiān)督抽檢1080批次，完成率88%，合格率為97.6%，不合格處置率和信息公示率均達(dá)100%；完成收購(gòu)糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)54份，超額完成每萬(wàn)噸糧食產(chǎn)量1個(gè)監(jiān)測(cè)樣品的目標(biāo)任務(wù)；完成藥械抽檢105批次，合格率100%。二是風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)持續(xù)完善，構(gòu)建縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)食源性疾病監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，確定監(jiān)測(cè)點(diǎn)位129個(gè)，采集食源性病例信息362例、藥品不良反應(yīng)233例、醫(yī)療器械不良事件100例。應(yīng)急處置能力全面提升。三是修訂完善《永昌縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，成功舉辦全市藥品安全事件應(yīng)急演練，組織開(kāi)展食藥安全領(lǐng)域預(yù)警交流2次，高質(zhì)量完成高中考、“兩會(huì)”等10余次重要會(huì)議和活動(dòng)食藥安全保障。

“多元化”共治格局初步構(gòu)建。結(jié)合“3·15”、食品安全宣傳周等活動(dòng)，全方位、多層次宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)藥品管理法》等法律法規(guī)，開(kāi)展“倡導(dǎo)文明餐桌、制止餐飲浪費(fèi)”“隨機(jī)查餐廳”“安全用械、共享健康”“你點(diǎn)我檢”等宣傳活動(dòng)，發(fā)布工作動(dòng)態(tài)和科普知識(shí)宣傳224條，發(fā)布消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)提示10次、紅黑榜3期，曝光制止餐飲浪費(fèi)典型案例4期，努力擴(kuò)大食品藥品安全宣傳工作的覆蓋面。暢通投訴舉報(bào)渠道，受理處置食品藥品類投訴舉報(bào)389起；積極推行食品安全責(zé)任險(xiǎn)，學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、大型聚餐單位和商超購(gòu)買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)達(dá)100%。