中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）?近日，為有效防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力保障廣大師生飲食安全。甘肅定西漳縣新寺鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了全覆蓋監(jiān)督檢查。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)

重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂信息公示、場(chǎng)所衛(wèi)生、人員健康、索證索票、原料貯存、加工制作、防塵防有害生物設(shè)施、餐用具洗消保潔、食品留樣等項(xiàng)目，進(jìn)一步督促指導(dǎo)學(xué)校建立完善了食品安全管理制度和責(zé)任制度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，開(kāi)展自查自糾，積極整改落實(shí)，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)校園周邊食品安全的日常監(jiān)管，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)食品安全意識(shí)，落實(shí)主體責(zé)任，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，保障廣大師生“舌尖上的安全”。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng)

此次專(zhuān)項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次，檢查學(xué)校食堂3家，校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)21家，下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)3份。