中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（魏文澤 馬計(jì)）10月27日，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)王慶邦帶領(lǐng)檢查組對(duì)蘭州市和家和酒店、榆中街菜市場(chǎng)、華潤(rùn)萬(wàn)家超市等食品經(jīng)營(yíng)單位保供穩(wěn)價(jià)和疫情防控工作進(jìn)行檢查指導(dǎo)，對(duì)中央廚房食品配送情況進(jìn)行深入了解，并看望慰問一線市場(chǎng)監(jiān)管工作人員。甘肅省局市場(chǎng)監(jiān)管食品安全總監(jiān)、二級(jí)巡視員梁孟吉一同檢查。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局

王慶邦指出，甘肅省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要按照甘肅省委省政府部署要求，緊緊圍繞保供穩(wěn)價(jià)，突出防控重點(diǎn)，落細(xì)落實(shí)措施，堅(jiān)決維護(hù)市場(chǎng)秩序。要充分發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能職責(zé)，把職能責(zé)任落實(shí)落細(xì)，進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称诽貏e是進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽睾烷]環(huán)管控，組織開展市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域“拉網(wǎng)式”摸排自查，加強(qiáng)涉疫地區(qū)產(chǎn)品（商品）質(zhì)量、計(jì)量、標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格執(zhí)法檢查力度。要隨時(shí)掌握相關(guān)商品價(jià)格檢測(cè)信息，確保市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)有序。要從嚴(yán)從快查處并曝光一批價(jià)格違法違規(guī)案件，形成警示和震懾作用。

監(jiān)督檢查現(xiàn)場(chǎng) 圖片來源：甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局

王慶邦要求，各類市場(chǎng)開辦者和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要高度重視疫情防控和食品安全工作，堅(jiān)持“兩手抓”“兩不誤”“兩促進(jìn)”，切實(shí)履行好疫情防控和食品安全主體責(zé)任，為人民群眾創(chuàng)造一個(gè)安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。中央廚房要擔(dān)負(fù)起疫情特殊時(shí)期食品供應(yīng)主渠道作用，充分發(fā)揮好自身的品牌優(yōu)勢(shì)、管理優(yōu)勢(shì)、規(guī)模優(yōu)勢(shì)、網(wǎng)點(diǎn)優(yōu)勢(shì)，做好場(chǎng)所消殺、衛(wèi)生防控，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、加工關(guān)、配送關(guān)，增加花色品種，提高服務(wù)質(zhì)量，為疫情防控做出積極貢獻(xiàn)。
王慶邦強(qiáng)調(diào)，保證食品市場(chǎng)供應(yīng)充足，確保食品價(jià)格穩(wěn)定在合理區(qū)間，是我們提振信心，凝聚力量，戰(zhàn)勝疫情的重要保障，也是確保人民群眾正常生活秩序的最基本要求。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要密切關(guān)注糧、油、肉、蛋、奶、蔬菜等生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格變化情況，嚴(yán)厲打擊哄抬價(jià)格、串通漲價(jià)、囤積居奇、出售假冒偽劣產(chǎn)品等擾亂市場(chǎng)的違法行為。各類市場(chǎng)主辦方要提高政治站位，積極履行社會(huì)責(zé)任，保障市場(chǎng)物資充足，價(jià)格穩(wěn)定。全體經(jīng)營(yíng)戶要明碼標(biāo)價(jià)，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，切實(shí)保護(hù)好消費(fèi)者的合法權(quán)益。

王慶邦對(duì)與民生領(lǐng)域密切相關(guān)的蔬菜、肉蛋等生活必需品的供應(yīng)和價(jià)格進(jìn)行了仔細(xì)詢問、了解，強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)者要誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定，確保市場(chǎng)供應(yīng)充分、價(jià)格穩(wěn)定；他還與在超市等待取物品的外賣小哥進(jìn)行了面對(duì)面交流，詢問個(gè)人日常工作情況，并叮囑要做好個(gè)人防護(hù)，安安全全的將群眾所需物品送到手中。

甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通監(jiān)管處、餐飲服務(wù)食品監(jiān)管處主要負(fù)責(zé)人，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同檢查。