中國食品安全網(wǎng)訊（魏文澤）9月3日，甘肅省市場監(jiān)管局、教育廳、衛(wèi)健委聯(lián)合工作組就蘭州市秋季開學期間校園及周邊食品安全及校外托護點監(jiān)管工作進行調(diào)研。蘭州市市場監(jiān)管局、教育局、衛(wèi)健委、應急局消防支隊、中小學生保健所等相關單位負責人一同參加調(diào)研。

調(diào)研現(xiàn)場?圖片來源：蘭州市市場監(jiān)管局

聯(lián)合工作組先后實地在甘肅省德才教育公司靜寧路分公司、甘肅省保育院及蘭州市部分校外托護點等企業(yè)單位詳細了解相關情況，要求校外托護點和學校要切實強化主體責任、落實操作規(guī)范、加強清洗消毒、確保食品安全。

座談會現(xiàn)場?圖片來源：蘭州市市場監(jiān)管局

在蘭州市市場監(jiān)管局召開的座談會上，市、區(qū)（縣）市場監(jiān)管局、市教育局結(jié)合各自職責匯報了校園及周邊食品安全、校外托護點監(jiān)管和疫情防控情況。蘭州市第三中學、東郊小學和校外托護點代表分別介紹了本單位工作現(xiàn)狀，參會各單位各代表圍繞“雙減”政策影響、日常管理落實、企業(yè)發(fā)展方向等進行了熱烈討論并提出建議，聯(lián)合工作組對蘭州市食品安全監(jiān)管工作特別是在校外托護點監(jiān)管中，以廣大師生飲食安全大局為重，強化擔當，主動作為，創(chuàng)新監(jiān)管模式給予充分肯定，對管理中存在的問題進行反饋并提出具體建議和要求。

調(diào)研現(xiàn)場?圖片來源：蘭州市市場監(jiān)管局

聯(lián)合工作組強調(diào)，要嚴格落實好主體責任，餐飲服務提供者要切實擔負起食品安全第一責任人責任，確保學生飲食安全。監(jiān)管人員要充分運用“隴上食安”“明廚亮灶”等智慧監(jiān)管手段，提高效率和成效，實現(xiàn)從當面監(jiān)督向線上監(jiān)督轉(zhuǎn)變，從日常養(yǎng)成向制度化轉(zhuǎn)變。