中國食品安全網(wǎng)訊（張彥國） 為嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，著力解決農(nóng)村食品安全突出問題，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”，定西市市場(chǎng)監(jiān)督管理系統(tǒng)持續(xù)常態(tài)化開展農(nóng)村食品安全隱患排查治理并取得了一定成效。截至目前，共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體12147家次，下發(fā)《責(zé)令改正通知書》80份，約談市場(chǎng)主體804家次；查處假冒偽劣食品行政處罰案件65起，收繳假冒偽劣食品897公斤，罰沒款85.07萬元；備案食品配送車輛618輛，開展農(nóng)村食品銷售點(diǎn)規(guī)范化建設(shè)食品銷售單位378家。

以“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，進(jìn)一步鞏固拓展農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)成果，盯重點(diǎn)、抓關(guān)鍵、補(bǔ)短板、強(qiáng)基礎(chǔ)，著力解決農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全主體責(zé)任不落實(shí)、制售假冒偽劣食品、銷售過期食品等問題。督促農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者有針對(duì)性地制定風(fēng)險(xiǎn)防控清單，嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，及時(shí)發(fā)現(xiàn)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。對(duì)農(nóng)村食品經(jīng)營者開展摸底排查，做到底數(shù)清、數(shù)據(jù)明，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、查處無證無照超范圍經(jīng)營食品行為。認(rèn)真開展農(nóng)村食品市場(chǎng)索證索票和進(jìn)銷貨臺(tái)賬執(zhí)法檢查，對(duì)來源不清、渠道不明、標(biāo)簽不規(guī)范以及涉嫌侵權(quán)仿冒等問題食品、采取下架、停止銷售措施、依法進(jìn)行調(diào)查處理，從源頭上杜絕不合格食品流入農(nóng)村市場(chǎng)。堅(jiān)持“打建結(jié)合”，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品批發(fā)和食品配送企業(yè)建立動(dòng)態(tài)監(jiān)管檔案，并通過網(wǎng)上巡查與實(shí)地檢查相結(jié)合的方式，監(jiān)督其落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、安全儲(chǔ)存、規(guī)范配送等要求，對(duì)食品配送車輛按照“五個(gè)統(tǒng)一”的要求進(jìn)行登記備案。依照《甘肅省農(nóng)村食品銷售店規(guī)范化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》，積極推進(jìn)農(nóng)村食品銷售店規(guī)范化建設(shè)工作，以創(chuàng)建促規(guī)范，以規(guī)范保安全，持續(xù)推進(jìn)農(nóng)村食品安全整體水平提檔升級(jí)。