中國食品安全網(wǎng)訊（伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局友好分局  郭禹彤） 為全面保障2024年中高考順利進(jìn)行，伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局友好分局組織開展中高考期間監(jiān)督檢查，以“三步走”舉措，針對(duì)中高考考點(diǎn)學(xué)校及周邊食品經(jīng)營單位開展食品安全執(zhí)法檢查，為廣大考生保駕護(hù)航。

一是提前介入，嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)“率先走”。全面部署中高考食品安全專項(xiàng)檢查，針對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管工作進(jìn)行全面安排部署，明確職責(zé)任務(wù)，確定風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)、巡查人員、巡查區(qū)域，有的放矢開展學(xué)校及校園周邊餐飲單位食品安全整治排查工作，現(xiàn)場(chǎng)督促學(xué)校食堂落實(shí)食品安全主體責(zé)任通過“日管控、周排查、月調(diào)度”及時(shí)消除安全隱患，切實(shí)保障考試期間市場(chǎng)食品安全。

執(zhí)法人員對(duì)校園周邊餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)行檢查 圖片來源：伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局友好分局

二是食材溯源，安全護(hù)航“深入走”。全面摸排轄區(qū)考點(diǎn)周邊餐飲單位，加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員健康管理、原料采購、加工銷售全過程控制管理，加大對(duì)場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備和用具的清洗消毒、食品留樣等食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況的檢查力度，按要求做好應(yīng)急處置，落實(shí)索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度、食品貯存條件等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)厲打擊校園及周邊無證經(jīng)營食品、銷售假冒偽劣和“三無”、過期變質(zhì)食品等違法行為，保障學(xué)生的用餐安全和身體健康，防止食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生，切實(shí)保障考生的飲食安全，嚴(yán)格把好原料驗(yàn)收關(guān)。

執(zhí)法人員檢查餐飲服務(wù)單位原材料進(jìn)貨來源 圖片來源：伊春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局友好分局

三是有序巡查，維權(quán)保障“穩(wěn)步走”。督促各經(jīng)營單位要及時(shí)排除安全隱患，加強(qiáng)安全管理，誠信經(jīng)營，把好食品質(zhì)量關(guān)，持續(xù)做好檢查指導(dǎo)工作，確保市場(chǎng)秩序穩(wěn)定運(yùn)行。同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)中高考期間24小時(shí)值班值守制度，暢通消費(fèi)投訴舉報(bào)渠道，做好應(yīng)急處置工作，及時(shí)受理投訴舉報(bào)，第一時(shí)間高效處理投訴舉報(bào)問題，做好投訴處理反饋工作，為廣大考生提供舒心的考試環(huán)境。

截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員56人次，檢查考點(diǎn)周邊經(jīng)營單位28戶次，檢查中發(fā)現(xiàn)個(gè)別商戶存在經(jīng)營區(qū)放置私人物品問、價(jià)格簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問題，督促商家當(dāng)場(chǎng)整改，現(xiàn)已整改完畢。下一步，友好分局將持續(xù)加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)商品巡查檢查，督促市場(chǎng)主體守法經(jīng)營自覺維護(hù)市場(chǎng)秩序，全力為中高考食品安全保駕護(hù)航。