中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)2024黑龍江“冷水魚·冬捕季”系列活動(dòng)將于2024年12月27日在大慶市杜爾伯特蒙古族自治縣連環(huán)湖溫泉景區(qū)開幕,本屆冬捕季主會(huì)場(chǎng)活動(dòng),突出“名魚+黑土優(yōu)品”,將推介展示黑龍江省“黑土優(yōu)品”特色水產(chǎn)品,引領(lǐng)龍江魚味新風(fēng)尚。在現(xiàn)場(chǎng)可以品嘗到新鮮熬制的魚湯,鮮美的連環(huán)湖鳙、鱖,以及鱘鰉魚子醬、魚肉香腸、魚罐頭等特色水產(chǎn)品。連環(huán)湖的麻鰱、鏡泊湖的紅尾魚、撫遠(yuǎn)的鱘鰉魚子醬、赫哲風(fēng)味熏魚等產(chǎn)品,將通過直播帶貨、電商平臺(tái)、專賣店、商超、展銷會(huì)等線上線下渠道銷往全國(guó)各地。
興凱湖大白魚 圖片來源:黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
今年,黑龍江通過打造線上線下相結(jié)合的銷售模式,不斷實(shí)現(xiàn)龍江冷水魚品牌更優(yōu)、銷得更遠(yuǎn)。據(jù)悉,2022年以來,黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳集中力量打造省級(jí)優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌“黑土優(yōu)品”,印發(fā)《黑龍江省品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)工作方案》、《黑龍江省“黑土優(yōu)品”農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)識(shí)管理辦法(試行)》,明確了“黑土優(yōu)品”授權(quán)標(biāo)準(zhǔn)、申報(bào)程序和管理規(guī)范。截至目前,全省共有341家企業(yè)的879款產(chǎn)品獲得“黑土優(yōu)品”標(biāo)識(shí)授權(quán),實(shí)現(xiàn)了十大品類全覆蓋。其中,55款冷水魚產(chǎn)品被授予“黑土優(yōu)品”農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)識(shí)使用權(quán)。
目前,在哈爾濱國(guó)際會(huì)展體育中心E館建成4000平方米黑土優(yōu)品展示運(yùn)營(yíng)中心,展陳“黑土優(yōu)品”和市(地)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品2200多款。打造“黑土優(yōu)品”餐廳,改造升級(jí)29家“黑土優(yōu)品?北大荒優(yōu)選超市”,設(shè)置“黑土優(yōu)品”專區(qū)。赴京津冀、長(zhǎng)三角、珠三角等地區(qū)開展產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng),在北京、鄭州、南京和大灣區(qū)建立穩(wěn)定銷售渠道。目前,全國(guó)共有63個(gè)城市、221家線下門店銷售“黑土優(yōu)品”產(chǎn)品,2023年以來,線上線下銷售額達(dá)到了75億元。