中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為守護(hù)煙火氣里的幸福年味，黑龍江省各地市場監(jiān)管部門以“時時放心不下”的責(zé)任感，忠誠履行市場監(jiān)管職責(zé)，做到節(jié)日我在崗，嚴(yán)守食品安全底線，切實讓廣大人民群眾及游客朋友們度過一個平安祥和的新春佳節(jié)，以真情、熱情禮迎亞冬盛會。

春節(jié)期間，哈爾濱市市場監(jiān)管局持續(xù)開展重要民生商品、冬季旅游和酒店客房價格專項監(jiān)督檢查，加大巡檢頻次和力度，規(guī)范終端市場價格行為，守護(hù)市場價格秩序。重點對大型商超、生鮮超市、連鎖菜店及農(nóng)貿(mào)市場開展巡查檢查，確保重要民生商品貨源充足、品種豐富、市場價格平穩(wěn)有序。重點對核心景區(qū)景點、旅游商品、餐飲洗浴、停車場等經(jīng)營單位價格執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，全面規(guī)范旅游景區(qū)景點門票價格、旅游相關(guān)服務(wù)業(yè)以及停車服務(wù)收費行為，指導(dǎo)經(jīng)營者通過標(biāo)價簽、價目表、電子顯示屏等多種形式嚴(yán)格執(zhí)行明碼標(biāo)價規(guī)定。加強智慧監(jiān)管，依托冰雪季賓館酒店價格監(jiān)測系統(tǒng)，動態(tài)采集分析酒店經(jīng)營主體客房價格數(shù)據(jù)，及時了解節(jié)日期間酒店客房價格動態(tài)，預(yù)警處理價格異動信息，及時采取有效措施，有效保障冰雪季賓館酒店客房價格總體平穩(wěn)有序。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：黑龍江省市場監(jiān)管局

齊齊哈爾市市場監(jiān)管局緊盯“米袋子”“菜籃子”等民生消費領(lǐng)域，以節(jié)令食品、米面油、肉蛋奶、水產(chǎn)品等為重點品種，以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、大型餐飲、旅游景區(qū)及周邊、烤肉等特色餐飲為重點區(qū)城，進(jìn)一步加強食品安全風(fēng)險排查治理，及時消除食品安全隱患，督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)防食品安全問題發(fā)生。同時，針對節(jié)日期間食品消費特點，深入商超、農(nóng)貿(mào)市場等場所開展“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動，對群眾關(guān)注度高的糧食加工品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品等進(jìn)行抽檢，全力守護(hù)鶴城百姓“年的味道”。截至目前，共出動執(zhí)法人員893人次，出動執(zhí)法車輛264輛，檢查食品市場主體1351個，發(fā)現(xiàn)問題114個，整改114個。共快檢62批次，結(jié)果全部合格。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：黑龍江省市場監(jiān)管局

牡丹江市市場監(jiān)管局將餐飲服務(wù)、年夜飯、婚宴承接單位等確定為重點場所，將農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部作為重點區(qū)域，將網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)等新型業(yè)態(tài)納入重點監(jiān)管范疇，嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，強化制止餐飲浪費的宣傳引導(dǎo)工作。同時，開展“年夜飯”專項檢查，督促各餐飲服務(wù)提供者完善索證索票和進(jìn)貨查驗制度、操作過程標(biāo)準(zhǔn)化管理制度等，確保原料來源可靠可追溯、經(jīng)營行為可查可控；重點指導(dǎo)提升各規(guī)模飯店后廚、倉庫衛(wèi)生狀況與規(guī)范管理；強化餐飲具自洗自消環(huán)節(jié)監(jiān)管以及購進(jìn)已消毒餐飲具渠道監(jiān)管；加大對農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部的巡查力度。累計檢查旅游景區(qū)餐飲單位124家、民宿餐飲單位12家、網(wǎng)紅餐廳20家、婚宴承接單位70家、其他餐飲單位289家，發(fā)現(xiàn)并整改問題36個。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：黑龍江省市場監(jiān)管局

佳木斯市市場監(jiān)管局聚焦生鮮肉類、蔬菜水果、糧油副食、酒水飲料及節(jié)日特色食品等消費量大的食品開展專項檢查，重點查看食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識、進(jìn)貨渠道、儲存條件等是否符合要求，并對商場超市的食品進(jìn)貨查驗、索證索票制度落實情況進(jìn)行詳細(xì)檢查，確保食品來源可追溯。針對俄羅斯食品專營店以及肉制品生產(chǎn)企業(yè)，重點檢查經(jīng)營者經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨臺賬、合格證明、產(chǎn)品貯存條件、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識等，嚴(yán)厲打擊銷售過期食品行為、嚴(yán)防不合格食品流入市場。同時，督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品經(jīng)營主體責(zé)任，保證每批次俄羅斯進(jìn)口食品必須有出入境相關(guān)合格證明文件，確保食品來源合法可追溯、安全有保障。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：黑龍江省市場監(jiān)管局

雞西市市場監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志帶隊深入滴道區(qū)禧龍酒店、范嘉酒店以及魚亮溝景區(qū)海燕面館、眾盛旅游公司等餐飲單位后廚，仔細(xì)檢查食材來源、加工過程以及餐具消毒等環(huán)節(jié)，強調(diào)餐飲單位要嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度與操作規(guī)范，確保每一道菜品都能讓消費者吃得安心、放心。同時，深入雞西市供銷社東風(fēng)分社區(qū)等食品流通環(huán)節(jié)，認(rèn)真查看食品進(jìn)貨渠道、儲存條件以及銷售記錄，要求所有食品必須來源可靠、質(zhì)量上乘，堅決杜絕“三無”、過期、變質(zhì)食品流入市場。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：黑龍江省市場監(jiān)管局

大慶市市場監(jiān)管局結(jié)合“護(hù)航亞冬”行動，把保障餐飲食品安全作為當(dāng)前頭等大事來抓。根據(jù)職責(zé)分工，制定具體工作方案及保障措施，將食品安全監(jiān)管任務(wù)落實到人。通過加大專項整治工作力度，落實餐飲服務(wù)單位企業(yè)主體責(zé)任，積極消除監(jiān)管盲點，確保各項餐飲服務(wù)食品安全工作要求落實到位，有效保證節(jié)假日和重大活動期間餐飲服務(wù)食品安全零事故。

雙鴨山市市場監(jiān)管局春節(jié)期間嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班制，有效強化一線值守。針對食品及冬季旅游等重點領(lǐng)域，采用“四不兩直”、明察暗訪等方式，在全市范圍內(nèi)組織開展執(zhí)法檢查。截至目前，累計出動執(zhí)法人員518人次，檢查食品經(jīng)營主體188家、監(jiān)督價格行為156家次，整改問題隱患33項。同時，及時按規(guī)定受理并處置全國12315平臺接收到的投訴舉報咨詢案件81件。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：黑龍江省市場監(jiān)管局

大興安嶺地區(qū)市場監(jiān)管局采取地區(qū)局、縣（市、區(qū)）局和轄區(qū)分局三級聯(lián)動方式，嚴(yán)守春節(jié)期間及亞冬會社會側(cè)市場食品安全。以節(jié)假日熱銷的飲料、酒水、等為重點品種，以城鄉(xiāng)接合部、大型商超、旅游景區(qū)為重點區(qū)域，狠抓“三品一特”安全和價格等方面監(jiān)管，有效保障節(jié)日市場安全穩(wěn)定。同時，嚴(yán)格落實節(jié)日期間24小時值班和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，充分發(fā)揮12315消費者投訴舉報熱線作用，及時受理消費者投訴舉報，并積極發(fā)布消費提示警示，切實維護(hù)消費者合法權(quán)益。