中國食品安全網(wǎng)訊(記者王志輝)為推進(jìn)社會各界積極參與食品安全治理,7月23日,由黑龍江省市場監(jiān)督管理局主辦、黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院承辦的以“尚德守法 共享食安”為主題的“你點(diǎn)我檢”食品安全開放日活動順利舉行。活動以“開放、透明、互動”為核心理念,吸引了包括人大代表、政協(xié)委員、高校教師、消費(fèi)者代表及媒體代表等在內(nèi)的80余人積極參與,旨在搭建公眾與監(jiān)管部門溝通橋梁,探索構(gòu)建“政府監(jiān)管+技術(shù)支撐+社會參與”的食品安全社會共治新模式。
活動現(xiàn)場 圖片來源:中國食品安全網(wǎng) 徐露 攝
黑龍江省綠色食品科學(xué)研究院作為活動承辦方和技術(shù)支撐主體,向公眾開放了其核心科研與檢測場所,依托“國家乳業(yè)工程技術(shù)研究中心”和“國家大豆工程技術(shù)研究中心”兩大國家級平臺,重點(diǎn)展示了在綠色食品研發(fā)領(lǐng)域以及農(nóng)藥殘留快速檢測等關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域的創(chuàng)新成果,生動呈現(xiàn)了龍江食品“從實(shí)驗(yàn)室到餐桌”全鏈條、高標(biāo)準(zhǔn)的食安檢測保障能力。
活動現(xiàn)場 圖片來源:中國食品安全網(wǎng) 徐露 攝
活動現(xiàn)場,專業(yè)人員現(xiàn)場解讀了國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、綠色食品認(rèn)證流程等核心內(nèi)容,結(jié)合“果蔬農(nóng)殘清洗真相調(diào)查”等與百姓日常生活息息相關(guān)的案例,深入淺出地講解實(shí)用知識,發(fā)放食安宣傳冊100份,有效提升了參與者的科學(xué)素養(yǎng)和風(fēng)險防范意識。檢測人員運(yùn)用快速檢測技術(shù),對公眾關(guān)切的乳制品中黃曲霉M1、三聚氰胺等項(xiàng)目進(jìn)行操作演示,并邀請代表們親自動手,體驗(yàn)食品檢驗(yàn)全過程。人大代表、消費(fèi)者代表、企業(yè)代表、媒體代表在超市中點(diǎn)選自己關(guān)注的蔬菜、水果、現(xiàn)制現(xiàn)售等10種食品,抽樣人員現(xiàn)場抽樣,并送往實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。這種透明化、可感知的抽檢模式,提升了公眾的參與度和體驗(yàn)感,為構(gòu)建食品安全社會共治格局提供了創(chuàng)新實(shí)踐。現(xiàn)場收集到“增設(shè)親子體驗(yàn)環(huán)節(jié)”“擴(kuò)大檢測品類”等建議,增強(qiáng)了公眾對龍江食品安全的信任感。
活動現(xiàn)場 圖片來源:中國食品安全網(wǎng) 徐露 攝
2025年,黑龍江省市場監(jiān)管部門將“買得放心、吃得安心”作為提升消費(fèi)環(huán)境的行動目標(biāo),常態(tài)化開展“你點(diǎn)我檢”開放日活動,持續(xù)暢通公眾參與渠道,有力推動構(gòu)建龍江食品安全治理體系與治理能力多元共治格局。