中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(馬坤 劉威 記者王志輝)為切實(shí)保障廣大群眾“舌尖上的安全”,筑牢食品安全防線,在“3·15國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日”來(lái)臨之際,拜泉市場(chǎng)監(jiān)督管理局緊盯食品流通領(lǐng)域不放松,開(kāi)展流通領(lǐng)域?qū)m?xiàng)檢查行動(dòng),嚴(yán)查隱患,嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn),嚴(yán)懲違法,全力營(yíng)造安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
執(zhí)法人員正在檢查乳制品安全 圖片來(lái)源:拜泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局 劉威攝
此次檢查覆蓋華辰超市所有在售食品。執(zhí)法人員通過(guò)“三查看”細(xì)化監(jiān)管。一看證照,查看食品經(jīng)營(yíng)單位的證照持有是否齊備,確保經(jīng)營(yíng)主體合法合規(guī)。二看外觀,對(duì)預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品標(biāo)簽等進(jìn)行嚴(yán)格檢查,嚴(yán)防“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品流入市場(chǎng)。三看重點(diǎn)品類(lèi),米面糧油、肉制品、乳制品、調(diào)味品、飲料等日常消費(fèi)品購(gòu)進(jìn)渠道是否合法,重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)記錄填寫(xiě)是否完善。同時(shí),執(zhí)法人員針對(duì)散裝食品標(biāo)簽等流通領(lǐng)域易忽視的環(huán)節(jié),進(jìn)行檢查并做出規(guī)范指導(dǎo),確保消費(fèi)者吃得安心、吃得放心。
執(zhí)法人員正在檢查肉制品安全 圖片來(lái)源:拜泉縣市場(chǎng)監(jiān)管局 劉威攝
食品安全無(wú)小事,強(qiáng)化監(jiān)管勇?lián)?dāng)。通過(guò)此次專(zhuān)項(xiàng)檢查,進(jìn)一步規(guī)范了食品流通環(huán)節(jié)秩序,有效消除了食品安全隱患。下一步,拜泉縣市場(chǎng)監(jiān)督管理所將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,讓每一天都成為“3·15”,為廣大人民群眾的食品安全保駕護(hù)航。