鶴崗市保障市民食用豆芽的質(zhì)量安全

中國食品安全網(wǎng)訊（孫策 郭紅偉）為進(jìn)一步強化豆芽質(zhì)量安全監(jiān)管，保障市民“舌尖上的安全”，近日，鶴崗市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組成聯(lián)合檢查組對豆芽生發(fā)單位、豆芽銷售單位開展專項檢查行動。

聯(lián)合檢查組深入豆芽生發(fā)單位、農(nóng)貿(mào)市場豆芽銷售單位，重點檢查豆芽生產(chǎn)過程中的原料使用、生產(chǎn)環(huán)境、添加劑使用等情況。豆芽銷售單位的進(jìn)貨查驗、索證索票等情況，督促其落實主體責(zé)任，履行進(jìn)貨查驗義務(wù)，確保豆芽生發(fā)、銷售環(huán)節(jié)合規(guī)可控。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：鶴崗市市場監(jiān)管局

檢查過程中，聯(lián)合檢查組積極向豆芽生發(fā)單位和銷售單位宣傳食用農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)法律法規(guī)，要求豆芽生發(fā)單位嚴(yán)格落實主體責(zé)任，規(guī)范生產(chǎn)行為。豆芽銷售單位嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗和索證索票等，督促其把好進(jìn)貨關(guān)，不得銷售來源不明、質(zhì)量不合格的豆芽產(chǎn)品。通過宣傳教育，進(jìn)一步提升了豆芽生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全意識和守法經(jīng)營意識。

下一步，鶴崗市市場監(jiān)督管理局將加大對豆芽銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，切實保障市民食用豆芽的質(zhì)量安全，讓市民吃上“放心豆芽”。