中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）配方注冊是保健食品功效性和安全性的根本保證，是保健食品企業(yè)的生命線。哈爾濱市市場監(jiān)管局將保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管寓于服務(wù)中，從配方注冊抓起，監(jiān)管重心前移，注重源頭治理，做到監(jiān)管有“方”。

自去年5月起至今，市場監(jiān)管總局食品審評中心先后6次到哈爾濱市開展保健食品配方注冊現(xiàn)場核查，共審核14個產(chǎn)品配方，通過率達(dá)100%，為保健食品生產(chǎn)企業(yè)豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大市場份額，提升競爭力打下了堅實基礎(chǔ)。

針對保健食品注冊過程中容易出現(xiàn)的材料準(zhǔn)備不充分，基礎(chǔ)工作不細(xì)致等突出問題，監(jiān)管人員先期進(jìn)入生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)，開展預(yù)核查，及時發(fā)現(xiàn)并糾正存在的問題。

檢查現(xiàn)場   圖片來源：哈爾濱市市場監(jiān)管局

在配方注冊現(xiàn)場核查過程中，哈爾濱市市場監(jiān)管局將質(zhì)量管理、過程控制、檢驗檢測等管理人員進(jìn)行分組，明確任務(wù)，為配方注冊現(xiàn)場核查做好充分準(zhǔn)備；組織企業(yè)管理人員，圍繞申報資料與現(xiàn)場一致性、產(chǎn)品試制真實性、生產(chǎn)工藝合規(guī)性、質(zhì)量管理有效性等方面，積極配合專家組進(jìn)行現(xiàn)場查驗；詳細(xì)記錄專家組意見建議，保障專家組核查工作順利實施。

守住食品安全底線就是對企業(yè)最好的服務(wù)。核查結(jié)束后，監(jiān)管人員與企業(yè)一道對專家組提出的意見建議進(jìn)行細(xì)致分析，督促企業(yè)認(rèn)真改進(jìn)，確保整改到位。同時，要求轄區(qū)監(jiān)管部門將核查期間發(fā)現(xiàn)的問題納入“病例式”監(jiān)管檔案，形成閉環(huán)管理，提升監(jiān)管靶向性。