中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近日，哈爾濱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深入落實(shí)國家、黑龍江省做好2025年元旦、春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作通知要求，積極組織各區(qū)、縣（市）農(nóng)業(yè)行政主管部門和執(zhí)法部門，全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大排查，切實(shí)保障市民“舌尖上的安全”，讓廣大人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日，共迎亞冬盛會。

強(qiáng)化部門協(xié)同配合，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。哈爾濱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合印發(fā)《哈爾濱市關(guān)于加強(qiáng)“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的通知》，要求縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管兩部門密切配合，在元旦、春節(jié)來臨之際，全面組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全大排查，重點(diǎn)針對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接、落實(shí)農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度；嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治；農(nóng)獸藥店違法經(jīng)營禁限用藥情況等開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。截至目前，全市累計出動執(zhí)法人員720人次，檢查集貿(mào)市場20家，檢查農(nóng)獸藥經(jīng)營主體110家，發(fā)放各類宣傳資料1000余份。雙城區(qū)、賓縣、巴彥縣、木蘭縣、五常市、尚志市等區(qū)縣（市）均召開政府食品安全會議，組織公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場等部門開展聯(lián)合檢查行動，確保食品安全。

會議現(xiàn)場   圖片來源：哈爾濱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

緊盯肉類屠宰環(huán)節(jié)，嚴(yán)查違法犯罪行為。按照黑龍江省“嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)治理行動”工作部署，哈爾濱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組成3個督導(dǎo)組，分別由局主管領(lǐng)導(dǎo)和部門負(fù)責(zé)人帶隊(duì)，對全市屠宰企業(yè)開展大排查，積極組織市縣兩級動檢和執(zhí)法人員深入屠宰加工企業(yè)，重點(diǎn)檢查入場查驗(yàn)登記、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、產(chǎn)品出場記錄、“瘦肉精”自檢、無害化處理、不合格產(chǎn)品召回等管理制度落實(shí)情況，嚴(yán)查是否存在私屠濫宰、屠宰病死豬、注水注藥等違法行為，切實(shí)把好入場檢查、宰前檢查、同步檢疫、檢疫處理“四關(guān)”。

聚焦直供學(xué)校主體，慎密組織排查監(jiān)管。哈爾濱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局先后兩輪次向全市征集直供學(xué)校食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和屠宰加工企業(yè)名單，對全市摸排出的8家畜禽屠宰加工企業(yè)，全部建檔立卡，納入“智慧農(nóng)安”大數(shù)據(jù)平臺，實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。落實(shí)黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳對直供學(xué)校農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體開展“月月抽檢”要求，合理安排國家、省、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測，每月對企業(yè)開展一次監(jiān)督抽檢。組織相關(guān)人員，深入企業(yè)指導(dǎo)規(guī)范開具農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證，完善國家（?。┺r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺信息錄入，切實(shí)加強(qiáng)企業(yè)產(chǎn)品溯源管理。

嚴(yán)守屬地監(jiān)管職責(zé)，確保供賽食品安全。哈爾濱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成立由局主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局亞冬會食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定《亞冬會食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方案》，對全市畜禽養(yǎng)殖企業(yè)（基地）全面組建駐點(diǎn)監(jiān)管員隊(duì)伍，進(jìn)駐企業(yè)實(shí)施原屬地化監(jiān)管，從企業(yè)實(shí)施定點(diǎn)分欄飼養(yǎng)、加強(qiáng)投入品使用管理、中央過程管控、定期組織風(fēng)險監(jiān)測，以及強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管、產(chǎn)地準(zhǔn)出管理、食材準(zhǔn)入銜接等全過程進(jìn)行監(jiān)督和管理，直到供賽食材全部安全入倉。