中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）近年來，肇源縣全面推進綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化和生產(chǎn)操作規(guī)程的實施，“肇源大米”等25個產(chǎn)品通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色、有機食品認(rèn)證，多個品牌獲得黑龍江省著名商標(biāo)名牌。目前，肇源水稻優(yōu)質(zhì)品種覆蓋率達(dá)到100%。2023年5月份，肇源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所簽訂國家綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)建設(shè)暨科技包縣合作協(xié)議，立足肇源縣自然資源稟賦和農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，全面構(gòu)建綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，打造綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。

肇源大米全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系展示    圖片來源：黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

編制發(fā)布肇源大米全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)。為助力肇源大米品牌價值再提升，受肇源縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心委托，中國農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所對肇源大米從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個方面，共9項具體標(biāo)準(zhǔn)體系重新進行制修完善，尤其是對肇源大米進行產(chǎn)品質(zhì)量分級。9月22日，肇源縣舉行“肇源大米”全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)綜合體發(fā)布會，面向社會進行公布，促進“肇源大米”整體質(zhì)量水平的不斷提高，拓展產(chǎn)品競爭力和市場影響力，進一步擦亮肇源綠色健康大米品牌。

成立農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究中心。為著力構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系，解決標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)問題，肇源縣成立農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究中心，主要依托中國農(nóng)科院的技術(shù)優(yōu)勢和平臺資源，加快農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立、農(nóng)產(chǎn)品過程控制技術(shù)研究應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)品質(zhì)評價技術(shù)研究應(yīng)用及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌化打造等。同時，國家綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟批準(zhǔn)在肇源縣設(shè)立“寒地農(nóng)業(yè)研究中心”，由肇源縣農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究中心負(fù)責(zé)具體管理和運行，一個機構(gòu)掛兩塊牌子。中心將重點立足推進農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”，下一步將努力打造“肇源冷水魚”、“肇源白鵝”等綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，著力構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系。

肇源縣成立農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究中心成立    圖片來源：黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

建設(shè)肇源大米標(biāo)準(zhǔn)示范基地。以肇源大米全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系正式啟動運行為契機，肇源縣與中國農(nóng)科院質(zhì)標(biāo)所合作，在鯰魚溝共同打造2萬畝肇源大米地理標(biāo)志產(chǎn)品特色品質(zhì)控制技術(shù)研究與應(yīng)用示范基地，并被列為國家重點研發(fā)計劃項目示范基地。基地建立專業(yè)的大米生產(chǎn)質(zhì)量檢測體系，規(guī)定用于不同等級產(chǎn)品的指標(biāo)要求，對產(chǎn)品質(zhì)量、包裝等嚴(yán)格操作規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。