黑龍江省著力推動寒地鮮食玉米產(chǎn)業(yè)全鏈條協(xié)同發(fā)展

中國食品安全網(wǎng)訊（記者王志輝）為貫徹落實黑龍江省委農(nóng)村工作會議精神，充分發(fā)揮專家在決策咨詢、技術(shù)指導(dǎo)等方面的支撐服務(wù)作用，推動產(chǎn)學(xué)研推融合發(fā)展，提升鮮食玉米產(chǎn)業(yè)競爭力，近日，黑龍江省特色經(jīng)濟(jì)作物鮮食玉米專家組組長、省庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系崗位主任專家錢創(chuàng)建帶領(lǐng)團(tuán)隊深入哈爾濱市周邊鮮食玉米生產(chǎn)主體和加工企業(yè)，了解鮮食玉米種植情況及企業(yè)未來的發(fā)展方向。

在哈爾濱市呼蘭區(qū)慶國農(nóng)作物種植專業(yè)合作社了解到，合作社2025年訂單種植了2000畝純甜玉米，專門用來加工真空玉米穗，由于今年雨水較充裕，甜玉米分蘗較往年多，經(jīng)過指導(dǎo)組和當(dāng)?shù)貙＜衣?lián)合會診，對分蘗的處理方案進(jìn)行優(yōu)化提升，既減少企業(yè)不必要的用工成本，又保證收獲玉米果穗達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)初步測算，僅分蘗處理一項技術(shù)優(yōu)化每年可為企業(yè)節(jié)本增效四萬余元。

在阿城區(qū)哈爾濱市順達(dá)農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司，今年種植的鮮食玉米品種主要是黃粘和白色甜加糯品種，以真空加工為主，速凍果穗份額不大。通過專家與走訪企業(yè)共同協(xié)商，未來，雙方將建立“加工企業(yè)——育種團(tuán)隊”定期溝通會商機(jī)制，育種家根據(jù)企業(yè)和市場需求動態(tài)調(diào)整育種目標(biāo)，育種單位聯(lián)合企業(yè)申報“耐加工型鮮食玉米”項目等多渠道合作，共享種質(zhì)資源與市場數(shù)據(jù)。

未來幾年，黑龍江省庭院經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)同創(chuàng)新推廣體系將致力于本土鮮食玉米品種創(chuàng)新和生產(chǎn)加工能力全面提升，著力推動黑龍江省寒地鮮食玉米產(chǎn)業(yè)全鏈條協(xié)同發(fā)展，為縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入強(qiáng)勁動力，讓鮮食玉米產(chǎn)業(yè)繪就鄉(xiāng)村振興新圖景。