中國食品安全網訊（劉靜慧）春有蕓苔次第開，秋有吉糧飄香來。十一月豐收季里秋景繁盛，深嗅江西南昌的秋味，可聞到來自吉林的新米陣陣香。11月17日，中國國際糧油博覽會暨第二十屆中國國際糧油產品及設備技術展示交易會(以下簡稱“糧油展”)在江西省南昌市正式落幕。本屆糧油展為期3天，以“新質筑糧安 智鏈贏未來”為主題，吸引了來自國內外重點糧油企業(yè)、糧機裝備企業(yè)和糧食行業(yè)的代表參加展會。

數智新生，新質塑力。本次展會具有數字化、智能化、綠色化鮮明特色，組織地域特色鮮明、科技含量高、體驗感強的展商參展，打造省團展區(qū)，引入具有全國地方特色的糧油產品，豐富口糧消費業(yè)態(tài)，打造糧食消費新風尚。

 吉林展區(qū)“雙金”閃耀 圖片來源：吉林省糧食和物資儲備局

16家糧企組團參展

百余款吉糧香飄南昌

集名企匯名品，吉林省糧食和物資儲備局攜全省16家糧食企業(yè)、百余款優(yōu)質商品糧組團亮相南昌，一展吉林“世界黃金水稻帶”“世界黃金玉米帶”的“雙金”風采，為紅色的南昌英雄城，鍍上了一層金色的吉米香。

以點連線，以線帶面。16個糧企展臺就是16扇通往吉林省稻田的窗戶。16扇“窗外即景”鏈接著吉林省東部“火山巖大米”種植區(qū)、中部“黑土有機大米”種植區(qū)以及西部“弱堿大米”種植區(qū)等。

憑“窗”遠眺，可深度了解吉林省特色大米種植布局規(guī)劃及大米品種特點，還可品鑒有機稻花香、秋田小町、吉京81、梅河大米等社會知曉率較高的優(yōu)質米種，更可借機領略到吉林大米研發(fā)的新成果——各具特色的功能性大米。展會上，控糖米、富硒米、胚芽米等新品米備受關注，吉林大米緊跟時代發(fā)展步伐、緊盯市場需求、緊連百姓所急的研發(fā)新成績，在南昌再一次得到認證。

 16家糧企攜百余款吉糧參展 圖片來源：吉林省糧食和物資儲備局

科學分類

一碼讀懂吉林大米

分級分類分碼解讀，吉米吉韻吉糧有道。此次參展，百余款帶有臻品、精品、優(yōu)品標識的大米產品集中亮相。據悉，為積極適應消費市場新形勢新變化，吉林省以促進吉林大米品牌產品提檔升級為主線，對品牌產品進行評價認定和科學分級，形成規(guī)范授權管理的《吉林大米產品名錄》。

截至目前，共有35家企業(yè)的100款產品成為吉林大米產品名錄的第一批產品。其中臻品10款、精品40款、優(yōu)品50款?，F場可見，分級產品全部授權使用“吉林大米身份證”——包含品牌標識、溯源標識和分級標識，通過掃描質量溯源碼，能夠查詢產品分級信息、檢測報告以及從種植、倉儲、加工等全過程溯源情況，確保每一款產品如金品質。

 吉林鮮食玉米中心展臺 圖片來源：吉林省糧食和物資儲備局

強化區(qū)域品牌賦能，是吉林糧食品牌建設的重要內容。本次活動進行了新媒體直播，截至目前，共有813541人次觀看。

“雙金”耀南昌，吉米自生香。各美其美，各有所長，分級分類，優(yōu)中品優(yōu)。跨越兩千余公里的米路彌香，細嗅各有不同，合觀自成一派。這就是吉林大米，這就是吉林大米分香聚合的品牌力量。