中國食品安全網(wǎng)訊(王志輝 延明澤)洮南市借助黑土資源優(yōu)勢,生產(chǎn)出有“豆中翡翠”美譽(yù)的洮南綠豆。洮南綠豆蛋白質(zhì)含量非常高,不僅暢銷國內(nèi)大中城市,還深受南亞、拉美地區(qū)消費(fèi)者喜愛,遠(yuǎn)銷全球。洮南市位于吉林省西部,隸屬于白城市,是全國的雜糧雜豆和油料作物主產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量均在國內(nèi)具有較高的知各度,特別是向日葵、綠豆、紅小豆、燕麥、花生、芝麻、紅干椒、西甜瓜等經(jīng)濟(jì)作物在國內(nèi)外市場久負(fù)盛名。
如今的洮南百業(yè)俱興,千帆競發(fā),萬眾聚力,欣欣向榮。以智慧化管理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ)的洮南綠豆種植基地蓬勃發(fā)展,以洮南綠豆專業(yè)村打造、種植專業(yè)合作社建立為主導(dǎo)的洮南綠豆示范引帶格局初步形成,以電商產(chǎn)業(yè)園、直營店和連鎖商超為重點(diǎn)的洮南綠豆線上線下營銷市場全面構(gòu)筑,以宣傳推廣為主流的媒介載體渠道廣泛,以洮南綠豆餅、洮南綠豆粉條、洮南綠豆干為主打的洮南綠豆膳系列產(chǎn)品,受到消費(fèi)者青睞。好機(jī)遇帶來了“大商機(jī)”,“洮南綠豆”正插著“互聯(lián)網(wǎng)+”的翅膀,載著洮南地標(biāo)產(chǎn)品的美譽(yù),與五湖四海的朋友結(jié)緣,與域內(nèi)外商界精英為伴,共同締造洮南綠豆朝陽產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、惠民產(chǎn)業(yè)。? ?
洮南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局計(jì)劃把洮南綠豆產(chǎn)業(yè)作為主攻方向,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化包裝、市場化運(yùn)作、系列化研發(fā),做大做強(qiáng)洮南綠豆產(chǎn)業(yè),打造貧困戶脫貧增收主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)抓好3個(gè)方面的工作。
建設(shè)全省標(biāo)準(zhǔn)化洮南綠豆種植基地與省農(nóng)科院合作,制定洮南綠豆單品從整地選種、藥肥投入、田間管理到加工包裝的全過程標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,做到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。制定色澤標(biāo)準(zhǔn)、形態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)成分標(biāo)準(zhǔn)等線上線下選品分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),做到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。設(shè)立洮南綠豆農(nóng)產(chǎn)品檢測中心,完善無公害、綠色、有機(jī)3類洮南綠豆檢驗(yàn)檢測標(biāo)準(zhǔn),提高產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)。?
進(jìn)行洮南綠豆產(chǎn)品專業(yè)化系列化開發(fā)依托相關(guān)公司,加強(qiáng)與食品加工研究所合作,進(jìn)行洮南綠豆系列食品的深度開發(fā),重點(diǎn)打造洮南綠豆即食食品、洮南綠豆餅、洮南綠豆油、洮南綠豆飲品,申請洮南綠豆品牌商標(biāo),形成“洮南綠豆膳”系列產(chǎn)品。?