中國食品安全網(wǎng)訊（延明澤）近幾年，磐石市肉牛產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展，隨著肉牛價格的不斷攀升，出現(xiàn)一些以非法牟利為目的的非法生產(chǎn)、銷售病死牛肉小團伙，并形成了一條非常隱秘的黑色產(chǎn)業(yè)鏈。為獲得病死牛源，鋌而走險毒害養(yǎng)殖戶肉牛，原本一頭3、4萬元的肉牛，病死后只能暗地變賣2-3千元左右。這一行為，嚴(yán)重影響肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，給肉牛養(yǎng)殖場戶帶來沉重的打擊。為打擊這一行為，磐石市畜牧業(yè)管理局會同工商、公安等部門，深入各鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖場戶家中，全方位收集線索，嚴(yán)肅查處非法生產(chǎn)、銷售病死牛及病死牛肉等行為。截止到2021年2月1日，公安部門共立刑事案件25起，抓獲嫌疑人63人，成功起訴案件24起。目前，參與介紹、生產(chǎn)、銷售等行為的各個環(huán)節(jié)嫌疑人均已被判決，并處以高額罰款。

這起案件的告破，成功打掉了販賣病死牛及病死牛肉的黑色產(chǎn)業(yè)鏈條，有效的震懾了不法行為，打擊了不良黑心商家的違法行為，鏟除了一系列非法屠宰窩點，保障了磐石市食品餐桌的安全，為磐石市人民健康飲食做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

吉林省四平市鐵東區(qū)，長春市九臺區(qū)也發(fā)生過類似事件，與之不同的是，他們采取的是為牛購置投毒責(zé)任保險的方式，每頭牛只保費為200元，可承擔(dān)最高賠償2萬元，兩種方式都保護了肉牛養(yǎng)殖戶的利益，但磐石市的做法從源頭上切斷黑色產(chǎn)業(yè)鏈條，通過多部門聯(lián)合，以行政手段保障養(yǎng)殖戶利益及養(yǎng)殖熱情。

該類犯罪案件的成功告破，為我省打擊食品犯罪積累了成功經(jīng)驗，為下一步打擊非法生產(chǎn)銷售病死牲畜犯罪打下了堅實基礎(chǔ)，保障我省肉牛養(yǎng)殖有序進(jìn)行。