中國食品安全網(wǎng)訊（長春市市場監(jiān)督管理局凈月分局 鄭策）為夯實(shí)師生“舌尖上的安全”，全面筑牢校園食品安全，長春市市場監(jiān)督管理局凈月分局開展春季校園食品安全檢查專項(xiàng)行動。

制定方案，重點(diǎn)整治。為確保行動取得實(shí)效，凈月分局制定專項(xiàng)檢查行動方案，擬對全區(qū)校園食堂全覆蓋進(jìn)行檢查，突出重點(diǎn)，將校園食品安全工作做實(shí)、做細(xì)、做到位。

聚焦重點(diǎn)，全面監(jiān)管。此次行動重點(diǎn)檢查校園食堂的進(jìn)貨渠道、食材新鮮度、原材料保質(zhì)期、操作規(guī)范、消毒設(shè)施、從業(yè)人員健康、留樣制度等，要求學(xué)校和幼兒園落實(shí)食品安全主體責(zé)任，定期開展自查自檢。

加強(qiáng)宣傳，樹立意識。為了提高廣大師生食品安全意識，凈月分局開展食品安全進(jìn)校園宣傳活動。凈月分局新湖所走進(jìn)新湖小學(xué)召開食品安全講座，針對與食品中毒和諾如病毒區(qū)分、易發(fā)生食品安全潛在風(fēng)險的食品品種等進(jìn)行重點(diǎn)講解，同時加強(qiáng)學(xué)校食品安全應(yīng)急處置流程。

接下來，凈月分局將繼續(xù)加強(qiáng)校園食品安全，對校園食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位加大檢查力度和監(jiān)督檢查頻次，積極營造好社會共治氛圍。