中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局朝陽(yáng)分局 高菲)新學(xué)期伊始,為扎實(shí)做好春季開(kāi)學(xué)校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,規(guī)范校園及其周邊餐飲市場(chǎng)秩序,近日,長(zhǎng)春市市場(chǎng)監(jiān)督管理局朝陽(yáng)分局開(kāi)展校園及周邊餐飲食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂開(kāi)展全覆蓋檢查。重點(diǎn)圍繞從業(yè)人員健康管理、餐用具清洗消毒、食品原材料采購(gòu)貯存、食品加工制作、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、食品留樣等內(nèi)容進(jìn)行全面檢查,防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶開(kāi)展針對(duì)性抽查。按照“三攻堅(jiān) 一清理”工作要求,結(jié)合校園周邊食品經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),聚焦辣條、散裝食品、飲料等產(chǎn)品,堅(jiān)決杜絕各種過(guò)期食品。
檢查同時(shí),朝陽(yáng)分局監(jiān)管人員督促餐飲市場(chǎng)主體嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,做好食品安全工作,認(rèn)真開(kāi)展食品安全自查,從源頭上杜絕食品安全事件發(fā)生,為學(xué)生和家長(zhǎng)營(yíng)造放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
下一步,朝陽(yáng)分局將持續(xù)開(kāi)展校園食品安全守護(hù)行動(dòng),凈化校園及周邊食品安全環(huán)境,切實(shí)維護(hù)轄區(qū)人民群眾身體健康和合法權(quán)益。