中國食品安全網(wǎng)訊（劉靜慧）近日，為確保2024年秋季開學后廣大師生的餐飲食品安全，梨樹縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育與疾控部門共同開展秋季食品安全培訓班，為全縣師生飲食安全保駕護航。全縣各學校（幼兒園）分管食品安全工作的校長（園長）、食品安全總監(jiān)等共計100余人參加了培訓班。
培訓現(xiàn)場 圖片來源：梨樹縣市場監(jiān)管局
此次培訓，執(zhí)法人員通報了日常監(jiān)督檢查過程中發(fā)現(xiàn)的餐飲環(huán)節(jié)風險隱患問題，并提出整改要求；組織學習了《食品安全國家標準餐飲服務通用衛(wèi)生規(guī)范》等法律法規(guī)內(nèi)容，并重點圍繞食材采購、加工操作、餐具洗消、從業(yè)人員健康管理等環(huán)節(jié)展開講解，同時還對參會人員進行了食品安全知識考核。
下一步，梨樹縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對校園食品安全監(jiān)管力度，守護好學生們每一餐，筑牢校園食品安全防線。
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