中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志?孔雪)為消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,防止校園食品安全事故的發(fā)生,吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍?zhí)妒袌?chǎng)監(jiān)管分局持續(xù)加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管。
加強(qiáng)校園周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。按照省、市市場(chǎng)監(jiān)管局的工作部署,將學(xué)校和校園周邊200米以?xún)?nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位作為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管,該局相繼制定了《吉林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍?zhí)斗志咒N(xiāo)售環(huán)節(jié)校園(含幼兒園)及周邊食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》《中、高考期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治》等多項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)整治措施,要求基層單位按照上級(jí)要求,高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)完成工作任務(wù)。
深入推進(jìn)食品銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理。通過(guò)摸排走訪(fǎng),建立了學(xué)校及校園周邊食品銷(xiāo)售者監(jiān)管臺(tái)賬,將學(xué)校及校園周邊食品銷(xiāo)售者均列為D級(jí)風(fēng)險(xiǎn),發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管信息公示板,實(shí)施全年重點(diǎn)監(jiān)管。結(jié)合食品專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校園周邊食品的檢查督導(dǎo),對(duì)一些特殊食品如“五毛食品”、“三無(wú)產(chǎn)品”等加大檢查力度,做到監(jiān)管排查無(wú)死角。對(duì)校園周邊的超市、食雜店等食品經(jīng)營(yíng)單位,嚴(yán)查證照情況,主體是否合法,進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬是否健全規(guī)范,銷(xiāo)售的產(chǎn)品是否有虛假宣傳、假冒偽劣。
加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管。對(duì)預(yù)包裝食品及食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)條件檢查和監(jiān)管。對(duì)企業(yè)實(shí)行風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管,企業(yè)監(jiān)管覆蓋率達(dá)到100%。督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全自查制度。指導(dǎo)督促食品生產(chǎn)企業(yè)建立并落實(shí)食品安全自查制度,從生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、貯存及交付控制、不合格產(chǎn)品管理以及食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等方面,定期對(duì)食品安全狀況進(jìn)行自查評(píng)價(jià)。加強(qiáng)貯存、運(yùn)輸和交付環(huán)節(jié)的控制;加強(qiáng)產(chǎn)品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和廣告的管理。
暢通投訴舉報(bào)渠道。在食品安全監(jiān)管信息公示板上標(biāo)注了投訴舉報(bào)電話(huà),引導(dǎo)和鼓勵(lì)群眾積極參與打擊學(xué)校及校園周邊食品違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。規(guī)范受理、處理消費(fèi)者投訴工作程序和行為,解決消費(fèi)者訴求。該局共出動(dòng)執(zhí)法人員106人次,檢校園周邊銷(xiāo)售食品72批次,檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位157戶(hù)次,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題4處,現(xiàn)已全部整改完畢。