中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤 馬付博 ）疫情就是命令，責(zé)任重于泰山。7月10日19點(diǎn)22分，吉林省市場(chǎng)監(jiān)管廳下發(fā)《關(guān)于對(duì)部分自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦實(shí)施停止銷售、封存并監(jiān)督召回的緊急通知》，梅河口市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聞令而動(dòng)，局黨組第一時(shí)間召開緊急部署會(huì)，黨組書記、局長(zhǎng)劉桐國(guó)親自帶隊(duì)立即對(duì)正在營(yíng)業(yè)的大型商超、海鮮專營(yíng)店、餐飲店等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

檢查過(guò)程

3個(gè)食品專業(yè)分局、10個(gè)綜合分局的監(jiān)管人員放棄周末休息時(shí)間，線上線下同時(shí)發(fā)力，一方面通過(guò)食品安全工作微信群通知相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位迅速自查是否購(gòu)進(jìn)和銷售涉及3家厄瓜多爾凍蝦出口企業(yè)的相關(guān)批次產(chǎn)品，另一方面立即組織執(zhí)法人員趕赴各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、水產(chǎn)品批發(fā)零售企業(yè)、海鮮飯店和企業(yè)食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看冰箱、冷庫(kù)，核對(duì)進(jìn)貨臺(tái)賬和現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)等方式開展緊急排查處置工作。各相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體在接到通知后，能夠嚴(yán)格按照要求開展自查，主動(dòng)配合執(zhí)法人員下架自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦產(chǎn)品。全市立即啟動(dòng)疫情防控聯(lián)動(dòng)機(jī)制，市場(chǎng)局與市疾控中心同時(shí)行動(dòng)，即查即封即檢，對(duì)所有銷售厄瓜多爾冷凍蝦經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行環(huán)境、包裝、白蝦和接觸人員的樣本采集工作，以急檢方式送至疾控中心PCR實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，最大限度地防范風(fēng)險(xiǎn)。

截止7月13日，全市共排查大型商超、海鮮經(jīng)營(yíng)戶、餐飲店等重點(diǎn)場(chǎng)所672家，出動(dòng)執(zhí)法檢查人員260余人次。經(jīng)檢查，共發(fā)現(xiàn)銷售厄瓜多爾凍蝦經(jīng)營(yíng)戶26家，其中有銷售海關(guān)總署通報(bào)涉事產(chǎn)品的2個(gè)批次，下架封存厄瓜多爾凍蝦1083kg，采集從業(yè)人員生物樣本28個(gè)、白蝦樣本22個(gè)，外包裝及環(huán)境樣本43個(gè)，共計(jì)93個(gè)樣本，新冠病毒核算檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

下一步，將持續(xù)做好食品安全大檢查及冷凍海鮮產(chǎn)品管控工作，督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行自檢自查，切實(shí)落實(shí)主體經(jīng)營(yíng)責(zé)任，加強(qiáng)監(jiān)管力度，防范疫情輸入風(fēng)險(xiǎn)，筑牢食品安全防線。