中國食品安全網(wǎng)訊（王志輝 延明澤 劉巖）為貫徹落實市局《關(guān)于加強全市秋冬季校園食品安全監(jiān)管工作的通知》要求，嚴(yán)防嚴(yán)控校園食品安全風(fēng)險，嚴(yán)守校園食品安全底線，確保師生飲食安全。長春市市場監(jiān)督管理局二道分局開展了為期50天的校園食品安全專項監(jiān)督檢查，全方位、多角度提升校園食品安全管理水平。

校園食品安全培訓(xùn)

自秋季開學(xué)以來，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局對轄區(qū)內(nèi)大專院校、中小學(xué)及托幼機構(gòu)食堂進行了全覆蓋檢查，檢查從嚴(yán)格落實從業(yè)人員晨檢制度；嚴(yán)格落實進貨查驗制度；嚴(yán)格落實食品留樣制度；嚴(yán)控加工和就餐場所的衛(wèi)生清潔等八個方面展開，落實四個最嚴(yán)，加大監(jiān)管力度，全面提升校園食品安全水準(zhǔn)，共出動執(zhí)法人員225人次，下達責(zé)令改正通知書22份，立案兩起。

落實學(xué)校主體責(zé)任?強化校園食品安全

2020年9月28日，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局聯(lián)合二道區(qū)教育局召開了秋季學(xué)校托幼機構(gòu)和集體配送餐單位食品安全工作部署培訓(xùn)會。全區(qū)大專院校、中小學(xué)、托幼機構(gòu)和集體配送餐單位的主要負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員共計240余人參加了本次大會。會上進一步強調(diào)學(xué)校應(yīng)提高認(rèn)識高度、落實主體責(zé)任、加強過程控制、保證食品安全。

加大宣傳教育力度?提升師生安全意識

為進一步提升師生的食品安全意識，提高自我保護能力，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局執(zhí)法人員走進校園，對轄區(qū)內(nèi)多所高校、中小學(xué)組織開展食品安全知識培訓(xùn)，強調(diào)外出就餐的注意事項，普及“尋找笑臉就餐”的方式以及遇到食品安全問題該如何投訴。本次培訓(xùn)共發(fā)放宣傳資料兩萬八千余份。下一步，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局將繼續(xù)加大行政執(zhí)法力度，指導(dǎo)學(xué)校食堂規(guī)范操作，為廣大師生飲食安全和身體健康保駕護航！