長春市市場監(jiān)管局二道分局全方位多角度開展校園食品安全監(jiān)管工作

中國食品安全網訊（王志輝 延明澤 劉巖）為貫徹落實市局《關于加強全市秋冬季校園食品安全監(jiān)管工作的通知》要求，嚴防嚴控校園食品安全風險，嚴守校園食品安全底線，確保師生飲食安全。長春市市場監(jiān)督管理局二道分局開展了為期50天的校園食品安全專項監(jiān)督檢查，全方位、多角度提升校園食品安全管理水平。

校園食品安全培訓

自秋季開學以來，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局對轄區(qū)內大專院校、中小學及托幼機構食堂進行了全覆蓋檢查，檢查從嚴格落實從業(yè)人員晨檢制度；嚴格落實進貨查驗制度；嚴格落實食品留樣制度；嚴控加工和就餐場所的衛(wèi)生清潔等八個方面展開，落實四個最嚴，加大監(jiān)管力度，全面提升校園食品安全水準，共出動執(zhí)法人員225人次，下達責令改正通知書22份，立案兩起。

落實學校主體責任?強化校園食品安全

2020年9月28日，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局聯(lián)合二道區(qū)教育局召開了秋季學校托幼機構和集體配送餐單位食品安全工作部署培訓會。全區(qū)大專院校、中小學、托幼機構和集體配送餐單位的主要負責人和食品安全管理人員共計240余人參加了本次大會。會上進一步強調學校應提高認識高度、落實主體責任、加強過程控制、保證食品安全。

加大宣傳教育力度?提升師生安全意識

為進一步提升師生的食品安全意識，提高自我保護能力，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局執(zhí)法人員走進校園，對轄區(qū)內多所高校、中小學組織開展食品安全知識培訓，強調外出就餐的注意事項，普及“尋找笑臉就餐”的方式以及遇到食品安全問題該如何投訴。本次培訓共發(fā)放宣傳資料兩萬八千余份。下一步，長春市市場監(jiān)督管理局二道分局將繼續(xù)加大行政執(zhí)法力度，指導學校食堂規(guī)范操作，為廣大師生飲食安全和身體健康保駕護航！